云南蒸汽石鍋魚

一、企業簡介

溢美德餐飲管理有限公司江蘇分公司是一家專職的云南蒸汽石鍋魚加盟推廣公司，主要以技術推廣，連鎖加盟，品牌打造；專職人才輸送，企業托管，飲食文化研究，物流配送為一體的各省市大型連鎖餐飲企業；經過多年運作，已完全形成了一套云南蒸汽石鍋魚的運營風格，現已涉及上海、廣東、江西、安徽、河北、內蒙、四川、河南、湖南等多個省份和江蘇常州、蘇州、句容及鹽城地區60余家的推廣店，逐步覆蓋各省市。云南石鍋魚連鎖總部始終秉承低投入，快**，穩發展，以推廣加盟為理念，堅持服務大眾，幫助更多的人實現流水夢想為己任，合作共贏，走直營與推廣加盟共驅的路線全面發展；公司運作多年以來，多次受到當地政府，中國消費媒體等多個單位一致好評，先后被中國烹飪協會評為中華名火鍋，中華餐飲名店，各省市綠色餐飲企業，消費者信得過名店，放心餐飲單位，投資信得過企業等榮譽稱號。

二、提供服務

1、云南蒸汽石鍋魚專職的資源共享

專職的廚師長、店長、核心料包的技術支持；

專職實用的云南石鍋魚經營管理手冊；

專職的貴族享受管理團隊協助籌建及開業支持。

2、務實的市場商圈調研及選址意見書

公司派人實地協助加盟商進行市場調研及投資建議；

加盟店所在街區商圈調查及選址建議；

專職的店鋪租賃談判技巧支持。

3、開業前的服務技巧培訓

各崗位服務流程、技能、技巧培訓；

專有的收銀、財務管理培訓；

專有的店長實戰培訓；

專有的安全管理培訓。

4、開業前的全程專職輔導

專職的新店開業關鍵點輔導；

專門設計的原材料采購輔導；

專門設計的餐具、廚具、石鍋采購輔導。

5、開業后強有力的業務支持

加盟店后續服務提升計劃支持，專職的經營分析支持；

提供合理的廣告宣傳策劃建議。

三、企業宗旨

為客戶提供保護有力的流水平臺！

為家人打造，提升，發展，展現自我的平臺！

以品牌的昌盛為己任，以高品質的產品回報客戶！

打造真正綠色的、好的火鍋產品！

四、加盟優勢

1、云南蒸汽石鍋魚直營店或加盟店的裝修風格具有云南特色，與傳統餐廳相比風格凸顯，比較適合現代人的審美觀；總部從設計到裝修，全程跟進，全線跟蹤，一站式服務，進度快，質量優，為您縮短開業周期；

2、總部全方位提供開業前的設備、物料及物流配送，以支持加盟店如期開業，減少投入壓力；

3、總部配置前廳經理及后廚廚師長，駐店為您提供各崗位人員招聘、培訓；并在整個店堂運營過程中進行嚴格監督指導，為您省去派人到總部學習的費用及繁雜事務；

4、總部將以低于市場價位的團購價配送開業原材料及特色醬料，優于市場質量，支持配送特色醬料及原材料的質量，支持出品口味的統一性；

5、人力資源方面，后廚只需配備一名廚師長即可，其余人員均為普通工作人員，有效控制用人成本；后廚所有人員只能掌控基本操作技能，一旦離職，加盟店不用擔心核心技術流失；

6、毛利高，回收成本快，正常6-8個月收回成本；

7、后勤保護充分，總部擁有新品研發中心，不定期將為您提供小本包教包會的研發新品，一次性簽訂合同，終身服務，讓您免去后顧之憂。

五、品牌特色

蒸汽石鍋魚大膽創新，以藥石為料，開各省市先河，藥石與對人體有益的滋補類藥材炒熱，其微量元素更易滲透到食品中；其外浸石所用自行研制的私家調制藥水是用數十種中藥材制成，另其味料有不常見的氮，以及對人身體有益的諸如人參、枸杞、鹿茸、桂圓等尊貴中藥。

六、加盟支持：

1.云南蒸汽石鍋魚專職的資源共享：         

專職的廚師長、店長、核心料包的技術支持；     

專職實用的云南石鍋魚經營管理手冊；    

專職的貴族享受管理團隊協助籌建及開業支持；

2.務實的市場商圈調研及選址意見書：

公司派人實地協助加盟商進行市場調研及投資建議；

加盟店所在街區商圈調查及選址建議；