所屬行業(yè):餐飲-快餐所在城市:武漢
加盟/代理商數(shù)量:0招商區(qū)域:
項(xiàng)目標(biāo)簽:
合適人群:
店面面積: 暫無
主營(yíng)產(chǎn)品:
品牌名稱:娘惹裙廚 | 所屬行業(yè):餐飲-快餐 | 成立時(shí)間:暫無 |
公司名稱: | 企業(yè)類型: | 注冊(cè)資金: |
公司地址:湖北省武漢市漢口堤角十大家工業(yè)園東區(qū)05棟4樓 | 合作模式: | |
產(chǎn)品/服務(wù): |
廣州呂氏餐飲管理有限公司是一家集餐飲、貿(mào)易、廣告、生物為一體的大型綜合多元化的國(guó)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)管理有限公司,旗下全資品牌有香港東域策劃廣告有限公司、武漢娘惹裙廚餐飲管理有限公司、武漢蒸亦蒸生物科技有限公司,公司秉承尊重、團(tuán)結(jié)、互助、創(chuàng)新、進(jìn)取、拼搏的企業(yè)精神 ,致力欲打造以餐飲業(yè)為的品牌經(jīng)營(yíng)管理公司。
廣州呂氏團(tuán)隊(duì)從事餐飲行業(yè)十余年曾服務(wù)過國(guó)內(nèi)外國(guó)內(nèi)公司二十余家,以自然營(yíng)養(yǎng),科學(xué)管理,專職服務(wù),國(guó)內(nèi)外接軌,理念很前而著稱,為旗下客戶創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的經(jīng)營(yíng)神話,其中入駐武漢的廣州呂氏-娘惹裙廚東南亞風(fēng)味餐廳又是一斷佳話。
娘惹裙廚東南亞風(fēng)味餐廳是廣州呂氏餐飲管理公司旗下的全資連鎖餐飲品牌,與馬來西亞商旅協(xié)會(huì)共同創(chuàng)辦,是一家集東南亞各國(guó)(菲律賓、越南、新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、印尼等)風(fēng)味為主題的餐廳。娘惹裙廚的誕生創(chuàng)建了飲食文化的新潮流,餐廳執(zhí)行國(guó)內(nèi)外餐飲管理模式,打造主體化、科學(xué)化、規(guī)范化、時(shí)尚化的餐飲品牌。餐廳凝聚了濃厚的藝術(shù)、文化、美食氣息,創(chuàng)新了現(xiàn)代時(shí)尚餐飲潮流,是商務(wù)會(huì)談和朋友聚會(huì)的難得去處。
東南亞菜很受消費(fèi)者的喜歡,很適合國(guó)人的口味變化。還有東南亞餐飲市場(chǎng)的開發(fā),普及大眾仍然有很廣闊的空間,具有很大的潛力,因?yàn)橄M(fèi)市場(chǎng)外還有很大的一部分因?yàn)楦鞣N原因尚未嘗試。
目前武漢現(xiàn)有東南亞風(fēng)味主題餐廳大約家,在武漢的餐飲業(yè)數(shù)萬家各式餐廳中所占比例很小。以這一點(diǎn)也可以看出,東南亞風(fēng)味的餐飲市場(chǎng)尚處在初步開發(fā)的局面中,相對(duì)于江城年銷售額230億的市場(chǎng)來說,東南亞餐風(fēng)味還未被大眾所熟悉,是一塊尚待開發(fā),潛力巨大的價(jià)值投資洼地。潛在的消費(fèi)群體很龐大。未來的市場(chǎng)還有很大的空間,同時(shí)也是一種挑戰(zhàn)。
事物發(fā)展變化都會(huì)從初因?yàn)樾缕嬷亓考?jí),慢慢的轉(zhuǎn)變,從而逐漸的大眾化,這是規(guī)律。的市場(chǎng)消費(fèi)群體仍然是普通大眾。而在這個(gè)市場(chǎng)演變的過程中,誰占得先機(jī),敢為天下先,早爭(zhēng)取到大眾消費(fèi)者的人心,誰就是的贏家。
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武漢娘惹裙廚餐飲管理有限公司,目前擁有四家分店,從業(yè)人員270人,擁有一支的管理團(tuán)隊(duì),有碩士生3人、本科生15人,特級(jí)廚師5人,一級(jí)廚師15人,其中很過15人被送往新加坡、馬來西亞、泰國(guó)等學(xué)習(xí)出眾的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和口味正的東南亞菜品。并外聘餐飲名流成立顧問團(tuán),使公司管理更加,市場(chǎng)開拓的道路更開闊。
為滿足餐廳營(yíng)運(yùn)發(fā)展需要,娘惹裙廚成立較為完善的生產(chǎn)加工、菜品研發(fā)、質(zhì)量管理、品牌建設(shè)、科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理體系,并設(shè)立營(yíng)運(yùn)部、采購部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、市場(chǎng)策劃、投資戰(zhàn)略部等后勤部門為餐廳營(yíng)運(yùn)提供支持。娘惹裙廚現(xiàn)已建造廚房,為將來連鎖經(jīng)營(yíng)打下了堅(jiān)實(shí)的基石。
娘惹裙廚餐廳主要經(jīng)營(yíng)東南亞美食,菜品接近種,水吧飲品很多80種。特色菜有娘惹牛蛙煲、香蘭葉包雞、鵝肝牛仔粒、印度咖喱雞、鳳梨炒飯、泰國(guó)的國(guó)湯——冬陰功湯,一種微辣、酸且鮮的蝦湯;馬來肉骨茶——肉骨茶是馬來西亞家喻戶曉的名菜,是一道用多種中藥熬成的肉骨湯,具有補(bǔ)氣、旺血、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏的效果,味道更是一;飲品有百香果冰桔茶、泰式冰激凌、泰式水果火鍋、檸檬美白汁、椰汁紅豆撈、西米糕等。
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娘惹裙廚自2009年7月登陸江城,家店位于漢口江漢路新佳麗時(shí)尚廣場(chǎng)四樓,使用面積280㎡,共有35張臺(tái)位,其中2張卡座,1個(gè)半包,多同時(shí)容納96人用餐。。第二家店位于武昌光谷各省市城5樓,于2010年3月6日開業(yè),該店使用面積500㎡,共有49張臺(tái)位,其中5個(gè)包房,2個(gè)半包,多同時(shí)容納186人用餐。第三家店位于中山大道大洋百貨負(fù)一樓,計(jì)劃于2010年8月1日開業(yè)。第四家店位于沌口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)經(jīng)開萬達(dá)三樓,于2011年8月28日開業(yè),該店使用面積370㎡,共有37張臺(tái)位,其中4人卡座14張,6人卡座6張,普通雙人桌6張,多同時(shí)容納120人用餐。在2011年下半年,群光店、漢陽王家灣店、司門口店也會(huì)陸續(xù)開業(yè)。
到目前為止,娘惹裙廚東南亞風(fēng)味餐廳開業(yè)至今近一年,解決了近300多人的就業(yè)問題,還與多家廚師培訓(xùn)學(xué)校簽訂人才輸出合同,給許多畢業(yè)生提供工作學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。也為許多高校就讀生提供了實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)。娘惹裙廚餐廳每天顧客滿盈,至今已接待了有二十多萬人次,為促進(jìn)武漢經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了一定的供獻(xiàn)。
餐廳憑借著口味正地道的東南亞美食、優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、的服務(wù)質(zhì)量和便利的地理位置,獲得顧客的**,月銷售額節(jié)節(jié)攀升,并獲得湖北電視臺(tái)《好吃佬節(jié)目組》都說東南亞餐廳、武漢電視臺(tái)《文藝頻道》都說風(fēng)格餐廳、以及《新生活周刊》讀者俱樂部指定餐廳等稱號(hào)。
暫無要求
1.尋找項(xiàng)目在渠道網(wǎng)根據(jù)意向多維度篩選符合自己的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
2.留言咨詢通過在線咨詢、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息
3.上門考察到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目提交申請(qǐng)
4.合作洽談總部與投資者進(jìn)行考察確認(rèn)以及合作相關(guān)事宜進(jìn)行洽談
5.簽約成功雙方確認(rèn)考察及審核結(jié)果無爭(zhēng)議,正式簽訂合同