素芳齋

素芳齋—是揚州瑞揚酒店管理有限公司旗下近年來傾力打造的素食品牌,是公司順應當今餐飲潮流，努力開創餐飲投資藍海的壯麗寫照，同時也是與眾多投資創業者通信合作、協力發展的真實路程。　　　　
近年來,隨著人們生活水平的提高,素食養身的理念深入人心,素食已成為代表21世紀餐飲潮流的健康美食.同時也成為一些具有慧眼的酒店的賣點和增加收入點.我們推出的全素宴,結合了宮廷仿葷素食,佛家素食,民間素食,海派素食的精華,再讓雅致的江南小吃游走其間,檔次立顯,讓人過目難忘,贊不口.全素宴已成為專門接待政要顯貴,商賈富豪的之宴.

素芳齋—素食菜肴具有三大特色：1、原料多樣，一年到頭有別，素食原料達千種之多，菜肴品種豐富；2、以淮揚菜系為依托，廚藝精湛，制作，方法多樣，講究色、香、味俱全；3、“以素托葷”，揚州仿葷素菜歷來有“葷菜有一樣，素菜也有一樣”的傳統。普通素菜原料經過公司素食大師烹調后，化平凡為神奇，做出的純素仿葷菜肴不但形象逼真、口味純正，更保持了自然植物中營養精美的特點。
健康，環保，時尚是素芳齋—素食餐飲公司經營理念！公司并為加盟商提供所需的好原材料，專職技術和高明管理制度；不斷研制能配合市場需求的新菜品。

我們本著推廣發揚素食餐飲文化為宗旨,愿與各省市各認同素食的有識之士真誠合作！我們合作方式多樣,無論是現有的酒店需調整菜系增加素食品種,還是新開酒店以素食為特色,甚至是你現就有一家素菜館需交流提高…我們都熱忱歡迎！ 素芳齋餐飲公司歡迎有緣者加盟，共同努力一起推廣素食文化！
特別說明：合作期間：簽訂合同時我方一次性收取3年的“素芳齋”品牌使用費，合同簽定三年，如：經營1-2年后確因市場等因素不能繼續經營下去，經雙方協商可終止合同，在結清管理費和工資的情況下，我方退還業主剩余時段的品牌使用費。

接受信息咨詢：全面的品牌詳解，合作方式及注意事項，提供行業分析及市場前景分析。
經營地點評估：總部將協助加盟商選址與評估，包括門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、人流動向、同業競爭等，以獲得更佳的投資信息。
投資預算分析：在選擇店面地址的同時，公司會根據您的需要小本專門為您提供投資預算，盡努力降低您的投資風險，減少您投資加盟店不必要的浪費。
綜合情況分析：在我們為您做投資預算的同時，公司還將根據您的需要小本專門為您提供各類信息，讓您在加盟前清楚的知道加盟后所面臨的風險、讓您放心加盟、開心收益。
品牌授權支持：授予“揚州?素芳齋”牌匾，共享商標、商號、產品、專有技術和經營模式。
品牌形象支持：提供“揚州?素芳齋”VIS視覺形象識別及應用系統方案。包括標志、標準色彩搭配組合、名片、貴賓卡、衛生間門牌、桌牌、引導牌、房間門牌、停車位、裝飾燈、收銀臺、形象墻、裝飾墻、裝飾畫面、門頭制作方法、各類菜品精美圖片、菜譜設計、素芳齋菜單酒水單、DM單、開業活動執行方案……
店面設計支持：提供小本的平面配置圖以及門頭實景平面設計圖，并對裝修進行咨詢指導，加盟商可自行安排施工隊施工，以達到布局合理，風格統一。
辦照咨詢支持：為加盟商提供當地辦理各種證照手續的流程及需要提供的資料明細，減少加盟商取得相關證照手續的摸索環節。
營業設備支持：提供設備采購方案，加盟店在當地自行采購。營建物資支持：公司本著“品牌統一”原則為加盟店提供服務，從控制成本、采購、質量支持、節約時間等各方面上來說，都強于個人自行采購。
物料配送支持：采取工廠集中配備核心底料，不僅支持品質統一，更簡化店內現場工藝，實現傻瓜化操作和高標準出品，廚師工資成本降到很限，不再依賴廚師。
原料協助支持：幫助加盟商擬定采購計劃；提供代購原輔料服務。
開店籌備支持：總部提供加盟店開業前籌備及協助，以求加盟店達到統一的模式及營業內容和服務的要求，保持總部所要求的標準。總部提供經驗豐富的籌備人員進場進行開業籌備及員工上崗培訓。加盟店須派核心人員到總部進行技術、管理方面的培訓，在傳授理論的同時，更多注重學員的實際操作能力。人員培訓支持：提供標準化系列理論手冊（《管理手冊》、《技術手冊》、《開業指導手冊》） 及人員店內上崗實操培訓；骨干崗位提供代招代培服務。
名師帶店支持：開業前派遣支持小組（前廳、后廚管理顧問各一名）協助加盟店進行籌備工作。包括：員工招募、培訓；裝修、門頭、營業設備驗收；廚師技術調味檢驗；擬定開業方案；試營業全面管理；正式開業留店指導支持：根據加盟商需求，在開業前三月期間，營運部可派專人進行現場協助等相關工作。
新品研發支持：小本學習新品技術，優先享受公司系列優惠政策及全新底料使用權。
營銷方案支持：提供門店重要節日節令等常規的營銷方式，并可協助加盟商制定營銷策略。
跟蹤監督指導：總部會不定期巡訪，給予各加盟店經營管理上的指導、溝通與協作等。
客戶服務支持：專職的客服專員，定期、密集電話巡訪，了解加盟店的實際經營情況，傳達總部的新動向及政策，切實解決加盟商日常經營中碰到的問題。