初米匠臺灣飯團

初米匠臺灣飯團采用傳統的木桶蒸飯技術，木桶飯的來歷已久，流傳廣的是漢高帝五年，劉邦對項羽發動總攻，在垓下把項羽的軍隊團團包圍。此時，楚軍已兵疲糧盡，士氣低落，四面楚歌。身心疲憊的項羽，數日滴米未進，將士們看著心如刀絞，突發奇想，就地取材，用木頭做成木桶，放入少許米粒并加入從家鄉帶來的腌肉，上火蒸制，頓時香味四溢，喚起了項羽的食欲，奈何四面楚歌，回身乏術，自感無顏再見江東父老，數日后橫劍自刎而死。愛將們因懷念項羽，在每年的這一天都會用木桶飯加肉來紀念項羽。

1.化繁為簡、整店輸出、冷鏈配送

現賣、外賣、外帶，三種模式，消費者可邊走邊吃，可帶回去加熱再吃。1人立店不用經驗，在初米匠臺灣飯團總部簡單培訓下，簡單學美食技術，總部助成功。5平即可開店，根據實際案例經驗，短期做出好成功，創收速度也很快。

2.免除人工、省掉大廚

無需變身大廚，只需會用微波爐;初米匠臺灣飯團總部特殊工藝與定制設施、定制裝備和標準化操作，出餐率高，2分鐘可上桌，無懼高峰期;無名火無油煙，無需排煙管，有水有電就行，與大店合作省房租。

前期準備：初米匠臺灣飯團協助選址、**培訓、協助設計。

中期經營：人員招聘、營銷方案、物料配送。

后期服務：初米匠臺灣飯團促銷支持、危機處理、持續培訓。

1.具有獨立的法人資格，要求公司化運營;

2.具有強烈的品牌意識和發展眼光;

3.有良好的商業信譽，不怕苦，不怕累;

4.具有合作意愿和參與經營管理能力;

5.有**的經濟實力;

6.高度認同初米匠臺灣飯團的營銷理念，愿意與初米匠臺灣飯團共同快速成長并取得雙贏。