杏記甜品

一、準確定位

甜品行業在港、澳地區發展已有多年歷史，響譽盛名，而中國大陸的甜品養生文化行業才剛剛起步，有著很大的投資潛力。杏記甜品在同行中率引進高明的經營模式——特許連鎖經營。杏記憑著長期以來對消費者的悉心關注，及對甜品市場發展趨勢的正確把握，果斷開拓甜品市場,成為強調養生與美味的美食品牌。

二、特許經營優勢

其一是分享品牌金礦，品牌是一種信譽、品質和服務的象征，具有很高的含金量。消費者對品牌的認同，大大縮短了加盟者的投入期。其二是分享經營訣竅，“借他人之梯，登自家成功之樓”。其三是分享總部提供的支持、培訓、管理、廣告、促銷等。由于無需為貨源、器材、采購和廣告宣傳等事宜擔心，對勢單力薄的投資者確實是一條比較好的創業途徑。加盟者只需要出資金，就可以獲得一個成熟的項目。

特許經營市場的適用三標準：

：具有市場消費潛力，市場空間不飽和;

第二：目標消費群具有一定的購買力，經營能取得一定的銷售額和腰包不瘦;

第三：本企業有開拓市場的能力，而且市場未被競爭對手完全占有。

四、潛力

哲學家說：美食是經濟發展到一定階段的體現，是一種的文化，是一門融合在我們日常生活中的美學。隨著國內人們生活水平的提高，人們不斷追求健康飲食及特色文化享受，市場購買力逐漸加大。        

香港的甜品款式之多，風格之廣，創意之新，品味之純，堪稱國內外之。在香港各式各樣的甜品店多不勝數，生意非常興隆。杏記甜品品牌便是源自于香港，融合了兩地的產品特色和飲食文化，從而形成的產品優勢。

六、品牌定位

杏記以“自然、營養、美味”的特色以及各省市際連鎖加盟經營理念，為杏記加盟商提供更好的專職產品和真誠的服務，立足成為與消費者信賴的甜品品牌。餐飲業的品牌連鎖經營，是當今的投資熱土。

公司總部授權自主經營客戶使用品牌，公司成為客戶品牌經營商?？蛻糸_設店鋪，自行管理、財務獨立；同時，為維護公司品牌形象，自主經營客戶必須根據公司的要求完成店面的裝修、品牌統一、產品統一等，但公司總部不介入自主經營客戶的后期日常管理，只負責協調區域品牌市場推廣工作。