牛雜館

誕生于廣州的地區，具有數百年的歷史。據說牛雜并非是漢人發明的，是一位回民廚師無意中發明的，但不管怎么樣，能讓一種美食傳神入化的，也只有漢人才能辦得到。說在清代，有一年嶺南大寒，牛羊肉的需求量增大。有位回族廚師家的牛肉用完了，實在沒有能夠招待客人的東西，一家人急著上旺。好在這位廚師急中生智，將剩下的牛內臟，即、牛腸、牛肺、牛膀、等，與蘿卜一同放入鍋中燉，加入、陳皮、草果等香料，再配以嶺南特有的醬料。不想這一鍋燉，煮出來是香溢滿屋，飄出街外，偌大的西關都為之躁動。不過，私家調制和工藝的終定型，則在清末民初。隨著時間的推移，牛雜逐漸成為了小吃行業的代表作之一，成為十大名小吃之一。

已經成為品牌旗下重要的產品，并走上了連鎖化發展的道路，連鎖店遍布各省市，廣受各省市老百姓的喜愛。而品牌已經成為重要的小吃品牌，成為的一張名片。

牛雜加盟優勢：

牛雜采用的是保姆式的開店服務，從門店選址、區域分析、門店布局、證照辦理、設備定做、門店裝修、產品組合、產品定價、開店培訓、開店促銷、產品更新、成品供應、后期培訓、門店在定位調整等等，全部由公司協助客戶來完成。開店過程中，牛雜將采用整店輸出的模式對門店進行全面的分析，制定個性化的門店運營方案。并且開店完畢后，牛雜對門店進行終身的跟進，門店的“生老病死”都在我們的關注中。正是由于牛雜高度關注門店的經營全程，牛雜的門店存活一直都位于行業的位，成為**的牛雜店品牌。

牛雜加盟政策：

一、地段選址與商鋪租賃牛雜整合了各地主要的商鋪資源，為愛好者提供豐富的商鋪參考，讓愛好者短期內能夠找到適合自己的商鋪。與此同時，還將提供商鋪租賃的全程服務。愛好者已經找到商鋪的，我們將給予充分的門店分析，為愛好者提供中肯的經營建議。

二、證件與衛生手續商標由總公司廣州一站商務服務有限公司注冊;公司注冊，許可證，衛生許可證，健康證等;對于廣州市內的門店，我們全程給予證照和衛生手續的支持。

三、商鋪設計與裝修門店設計，門店裝修，設備購買，服裝制作等;以整店輸出的模式，支持門店在裝修和設備安裝上的穩步和高質量。

四、運營指導與人員招聘協助愛好者進行人員招聘，人員培訓，店鋪經營培訓，項目信息發送等;我們還提供上門協助開店的服務，門店正常開業后再逐漸的交給愛好者。

五、店鋪推廣與聯合促銷店鋪促銷物料的設計、制作服務，與同地段各種品牌的聯合促銷，聯合活動等;六、愛好者退出與店鋪轉讓牛雜還為廣大愛好者提供了品牌退出和更換，以及店鋪轉讓的服務，方便愛好者在經營上的自由性和安全性，為愛好者的另謀發展解決后顧之憂。

1、敢于創新，有強烈的創業意識;

2、有良好的商業信譽,有資金投入能力;

3、有品牌經營意識，認同牛雜的品牌理念;

4、熱愛餐飲行業，有市場拓展能力，管理能力;

5、認同并接受牛雜分銷體制約束，誠信守約。