板川集成灶是一家集研發(fā)和生產(chǎn)為一體的創(chuàng)新型企業(yè)，以讓全球家庭享受無煙健康廚房為使命，倡導(dǎo)一種無數(shù)人夢想中的健康主義無煙廚房生活方式，那么對于想要加盟創(chuàng)業(yè)的人來說加盟板川集成灶好不好?

的確，在一些爆炒的菜系中，猛火是基本的要求，如果沒有了火力的支撐，美食讓人食之無味，尤其無法滿足追求家庭爆炒需要大火力。大火力會降低熱效率，會費燃氣;追求節(jié)能，火力不夠大，又難以炒出美味佳肴。所以，只有能同時保證中國菜所需大火力和熱效率的黃金比例，才是做出地道中國菜的優(yōu)佳解決方案。

據(jù)統(tǒng)計，目前大部分家庭廚房在使用的的灶具火力值在3.5-4.0kw之間，有一部分新型灶具的火力可以達到4.5kw，雖然可以滿足日常烹飪的需求，但是對于講究爆炒的人而言，就有些心有余而力不足。

一方面，斯文小火無法滿足人們對爆炒美食、香爽菜感的追求;另一方面，小火慢煮在占用了更多烹飪時間卻無法給予人們美食滿足的同時，更是對燃氣能源的一種附加消耗和無形浪費。與此同時，擁有更高火力和“爆發(fā)力”的灶具便成了消費者對廚房烹飪的**迫切需求。

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