于硒鮮米

一、項(xiàng)目背景

在中國(guó)，我們實(shí)行嚴(yán)格的國(guó)家儲(chǔ)備糧食政策，國(guó)家奉行主要糧食戰(zhàn)略儲(chǔ)備的目的，當(dāng)然是維護(hù)國(guó)家的糧食安全，保障人民在面臨自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等重大不可抗因素的條件下食品充足。據(jù)媒體報(bào)道，我國(guó)戰(zhàn)略儲(chǔ)備糧食的容量在一年以上，儲(chǔ)備糧食最為重要的品種就是水稻和小麥，通俗的講，我們從國(guó)家糧食流通渠道購(gòu)買的稻谷（大米）至少有2年的儲(chǔ)存期，眾所周知，糧食是有保質(zhì)期的，保存的時(shí)間越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)流失的就越多，口感也就越差，這主要是酶的活性衰退以及蛋白質(zhì)分解作用所致。所以，糧食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感當(dāng)然是越新鮮越好，以大米為例，保存一年以上，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)丟失40%，保存2年，營(yíng)養(yǎng)成分丟失60%。糧食儲(chǔ)備政策在保證糧食安全的同時(shí)，是以犧牲糧食口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為代價(jià)的。

二、稻谷是這樣保鮮

于硒鮮米采用農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶的方式有計(jì)劃的種植優(yōu)質(zhì)水稻，在于都簽約有3萬畝優(yōu)質(zhì)水稻基地，和日處理能力超500噸的水稻預(yù)處理車間，稻谷不進(jìn)入國(guó)家倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，收購(gòu)以后直接由公司統(tǒng)一保鮮存放，并確保當(dāng)年內(nèi)全部投放市場(chǎng)，由公司自行開辟特殊的大米銷售通道進(jìn)行定量供應(yīng)。

三、于硒鮮米是這樣加工

對(duì)于城市消費(fèi)者而言，日常食用的大米面臨兩個(gè)問題，第一是原材料（稻谷）陳化；第二是稻谷加工成大米以后還要經(jīng)過繁雜的流通渠道，蛋白質(zhì)分解更加嚴(yán)重，進(jìn)而嚴(yán)重影響大米的品質(zhì)。而眾所周知，大米中最有營(yíng)養(yǎng)的部分是米的胚芽，蛋白質(zhì)含量占據(jù)了米粒的40%以上，但是胚芽不適合脫殼保存，所以傳統(tǒng)的大米加工方式是不會(huì)保留胚芽的。于硒鮮米將智能化、小型化大米加工的設(shè)備直接搬進(jìn)小區(qū)，可以同步實(shí)現(xiàn)大米的加工和銷售，也就是消費(fèi)者買多少，設(shè)備就現(xiàn)場(chǎng)給你加工多少。

投資小，不需要購(gòu)買設(shè)備，公開透明。

我們實(shí)行以租代售模式，你不需要承擔(dān)設(shè)備投資，你只需要搞定投放的渠道，就可以在我們這里租設(shè)備，設(shè)備投放后按實(shí)際售米量支付租金。采用自主開發(fā)的智能銷售系統(tǒng)，可以提供包括智能卡充值、微信掃碼、支付寶掃碼、供銷E家平臺(tái)購(gòu)買電子米卡等多種非接觸銷售方式供消費(fèi)者選擇。

有市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，城市人口規(guī)模30萬以上。