于硒鮮米

一、項目背景

在中國，我們實行嚴格的國家儲備糧食政策，國家奉行主要糧食戰(zhàn)略儲備的目的，當(dāng)然是維護國家的糧食安全，保障人民在面臨自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等重大不可抗因素的條件下食品充足。據(jù)媒體報道，我國戰(zhàn)略儲備糧食的容量在一年以上，儲備糧食最為重要的品種就是水稻和小麥，通俗的講，我們從國家糧食流通渠道購買的稻谷（大米）至少有2年的儲存期，眾所周知，糧食是有保質(zhì)期的，保存的時間越長，營養(yǎng)流失的就越多，口感也就越差，這主要是酶的活性衰退以及蛋白質(zhì)分解作用所致。所以，糧食的營養(yǎng)價值和口感當(dāng)然是越新鮮越好，以大米為例，保存一年以上，營養(yǎng)成分會丟失40%，保存2年，營養(yǎng)成分丟失60%。糧食儲備政策在保證糧食安全的同時，是以犧牲糧食口感和營養(yǎng)價值為代價的。

二、稻谷是這樣保鮮

于硒鮮米采用農(nóng)場+農(nóng)戶的方式有計劃的種植優(yōu)質(zhì)水稻，在于都簽約有3萬畝優(yōu)質(zhì)水稻基地，和日處理能力超500噸的水稻預(yù)處理車間，稻谷不進入國家倉儲環(huán)節(jié)，收購以后直接由公司統(tǒng)一保鮮存放，并確保當(dāng)年內(nèi)全部投放市場，由公司自行開辟特殊的大米銷售通道進行定量供應(yīng)。

三、于硒鮮米是這樣加工

對于城市消費者而言，日常食用的大米面臨兩個問題，第一是原材料（稻谷）陳化；第二是稻谷加工成大米以后還要經(jīng)過繁雜的流通渠道，蛋白質(zhì)分解更加嚴重，進而嚴重影響大米的品質(zhì)。而眾所周知，大米中最有營養(yǎng)的部分是米的胚芽，蛋白質(zhì)含量占據(jù)了米粒的40%以上，但是胚芽不適合脫殼保存，所以傳統(tǒng)的大米加工方式是不會保留胚芽的。于硒鮮米將智能化、小型化大米加工的設(shè)備直接搬進小區(qū)，可以同步實現(xiàn)大米的加工和銷售，也就是消費者買多少，設(shè)備就現(xiàn)場給你加工多少。

投資小，不需要購買設(shè)備，公開透明。

我們實行以租代售模式，你不需要承擔(dān)設(shè)備投資，你只需要搞定投放的渠道，就可以在我們這里租設(shè)備，設(shè)備投放后按實際售米量支付租金。采用自主開發(fā)的智能銷售系統(tǒng)，可以提供包括智能卡充值、微信掃碼、支付寶掃碼、供銷E家平臺購買電子米卡等多種非接觸銷售方式供消費者選擇。

有市場營銷經(jīng)驗，城市人口規(guī)模30萬以上。