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長沙市羅蒂公主食品有限公司成立于2007年，并成功通過QS食品認證（QS430111010027），是一家專注于烘焙食品和咖啡飲品生產(chǎn)和銷售的連鎖企業(yè)。2011年10月與臺灣加盟連鎖專職團隊,于上海合資成立上海餐飲管理有限公司。以現(xiàn)烤現(xiàn)賣，現(xiàn)制現(xiàn)賣、純手工制作的經(jīng)營形式打破傳統(tǒng)面包、飲料店的經(jīng)營模式，讓每一個羅蒂公主加盟商全方位經(jīng)營，多角度發(fā)展。另外，羅蒂公主憑借的產(chǎn)品現(xiàn)場制作模式也迅速征服熱衷烘焙產(chǎn)品的消費者，在湖南及周邊地區(qū)很富影響力及度。
羅蒂公主自2007年引進馬來西亞百年歷史的現(xiàn)烤面包技術(shù)到湖南長沙,即著手籌備生產(chǎn)工廠,并于2009年成立長沙羅蒂公主食品有限公司。工廠經(jīng)審核通過QS食品認證，現(xiàn)在是國內(nèi)擁有面包飲品生產(chǎn)、銷售、培訓、服務一體化的連鎖專職企業(yè)。公司自引進并完善來自馬來西亞百年經(jīng)典的咖啡面包到湖南，以現(xiàn)烤現(xiàn)賣的形式打破傳統(tǒng)面包店的經(jīng)營模式，并依靠的烤面包口味深受廣大消費者青睞，創(chuàng)造了從每日銷售500個烤面包到每日銷售2000個烤面包的奇跡。目前在各省市已有近百家加盟店。
2011年10月羅蒂公主為了因應逐日擴大的加盟業(yè)務,并為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,及為加盟店提供更好完善的服務，引進臺灣加盟連鎖的專職團隊, 2011年10月，羅蒂公主迎來新的契機，與臺灣雅群事業(yè)股份集團牽手合作，成立“上海羅蒂餐飲管理有限公司”，鑄就綜合型的專職餐飲管理公司的很強實力誠邀流水創(chuàng)造者，共享快銷時代的流水盛宴。
公司未來將重點著手于"新產(chǎn)品的研發(fā)升級、服務的精細精致化和對分店的技術(shù)、服務、銷售等管理的全方位支持"上，要讓每一位消費者感受到羅蒂公主的高雅與美味，健康與時尚。改變只為了更好，RotiPrincess將在新的起點繼續(xù)努力朝著“新品的健康美味研發(fā)、追求卓越精致的服務、加盟店的全方位輔導管理”發(fā)展，也將一如既往地“堅持誠實守信、精益求精、質(zhì)量、服務、永續(xù)經(jīng)營、立足百年基業(yè)”。在不久的將來， RotiPrincess可以書寫另一個世紀傳說！
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