高老九火鍋

重慶高老九餐飲文化有限公司自創辦以來，秉持“修德為根、發展為本”的發展方針，以“品質源于專職、實力成就目標”的企業精神，在餐飲業界迅速崛起壯大。公司提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，依托西南農業大學，綿陽農業?？茖W校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進國內外**技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。公司著眼未來，引用國內外管理經驗和模式，運用到經營管理的實踐中。2007年，公司導入了6T餐飲管理實務體系、餐飲五常法管理體系。

一、總部所擁有的連鎖系統、商標、管理、產品、技術，比自己去自己研制事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行直至成為行家。

二、為了提高整個連鎖企業的商譽，總部都會隨時開發或引進或采購自己研制性、高附加價值的商品，以產品差異化來出彩競爭對手，加盟店直接享受這種好處。

三、由于連鎖總部統籌出臺廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使加盟店在營銷上能略勝一籌。

四、連鎖系統良好的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

五、開張前的職前訓練等準備工作，都可由連鎖總部獲得協助;開張后還會定期有人來做各項指導。

1、立店支持：店面選址、進店扶持、店面設計裝修布置、人員招募、開業物料小本配送;

2、培訓支持：投資人經營管理策略、店長培訓、店員技能培訓、產品培訓、**駐店指導;

3、保護支持：培訓保護、產品保護、存貨保護、新品保護、調貨保護;

4、發展支持：成本控制、擴張計劃、區域保護、服務形式、市場定位;

5、運營支持：營銷支持、電子商務、廣告支持、產品陳列、納客手段、店務管理、衛生標準、產品更新、促銷活動、巡店機制、跟蹤指導、收銀系統。