劍南百年

劍南百年酒將十分繁瑣的傳統工藝簡化為：原料粉碎→配料發酵→蒸餾出酒3道工序，將糧食加水下曲，發酵完成后，燒制一遍，即可完全出酒。劍南百年酒從裝料出酒到酒糟出鍋只需2-3小時，省工、省力、省燃料，一天可簡單生產4鍋酒。劍南百年酒由于生料釀酒，出酒率高、酒品質量好，所以可獲得更高的**。

劍南百年酒發明的生料增香型高產酒曲，能將難以分解的支鏈淀粉分解為單糖，進而轉化為，同時酒曲中，含有特別研制的增香酵母，使產品的口感優于傳統工藝。劍南百年酒發明的蒸汽加熱型蒸餾設備，一定程度上解決了以往設備易糊鍋、操作難度大、出酒速度慢，出酒率低等弊端，大大地提高了生產效率和產品質量。

蒸汽加熱：解決了以往設備的糊鍋之憂。

節能設計：節省燃料50%以上。

人性化設計：操作簡便、降低勞動強度。

1、傳授生料釀酒技術。

2、傳授原漿酒勾兌各種香型白酒的技術。

3、傳授利用酒糟配制全價的技術和**技術。

4、傳授養生藥酒**與炮制技術。

(1)具備**的經濟實力、強烈的事業心、良好的商業信譽、成功意識及領地意識。

(2)具備獨立承擔民事責任的法人或自然人。

(3)不從事違法活動，不借助劍南百年平臺從事非法經營。

(4)嚴格遵守總部的管理規定。

(5)能夠慧眼發現劍南百年產品的個性優勢和巨大市場潛力。

(6)誠實守信，有真誠而長遠的合作態度，具有較強的進取精神，信念堅定，富有激情。