牛當(dāng)?shù)琅ｋs

目前國內(nèi)牛副產(chǎn)品加工行業(yè)非常不成熟，產(chǎn)品良莠不齊。如果這類產(chǎn)品直接流入加盟店，會對出售成品的風(fēng)味造成直接影響。為了解決問題，讓加盟店受益，“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”采用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行二次加工，控制成品質(zhì)量。食品加工廠的建立，是“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”發(fā)展的一個里程碑。通過工廠的建立、車間的設(shè)計、產(chǎn)品的工藝、設(shè)備運作、成品的檢驗、產(chǎn)品的研發(fā)等多個環(huán)節(jié)審核，終全面通過QS認(rèn)證，獲得各省市工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，成為該行業(yè)的出眾者，獲得的資質(zhì)為加盟店保駕護(hù)航。了解到這里，實力已不容質(zhì)疑，匡先生也深信“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”是以牛肉、牛副產(chǎn)品為終生事業(yè)，長期發(fā)展。并不像其它品牌，以宣傳、夸大事實為手段，達(dá)到快速圈錢的目的。

“牛當(dāng)?shù)琅ｋs” 文化和實力都已經(jīng)了解清楚，這是個可信賴的品牌、可信賴的公司、可信賴的項目。

一.品牌文化：

1.口碑，文化優(yōu)勢

“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”自從成立以來，實行：“金杯”、“銀杯”不如老百姓的口碑政策，實實在在的做好食品的口味和衛(wèi)生，通過加盟商的口碑宣傳，形成了的良好風(fēng)氣!本公司的牛雜是廣州創(chuàng)新推出實行鮮的地道的嶺南牛雜。我們也是支持把牛雜申請為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)單位。牛當(dāng)?shù)酪呀?jīng)順利通過申請為：商標(biāo)!

本公司也是早獲得質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的牛雜食品QS認(rèn)證!

“牛當(dāng)?shù)馈睋碛猩虡?biāo)局的注冊商標(biāo)，并積很申請“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

“牛當(dāng)?shù)馈倍啻螀⒓訃鴥?nèi)外美食節(jié)展覽連續(xù)多屆被組委會評為：特色小吃獎!

2.品牌、人氣優(yōu)勢

“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”成立以來，其傳統(tǒng)口味正的風(fēng)味已深入人心，其專職、衛(wèi)生的形象已扎根在消費者的心底。“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”這一品牌在消費者心目中享有很高聲譽，“吃牛雜，必吃“牛當(dāng)?shù)琅ｋs””的消費觀念已在許多市民心中建立，聚焦了市場大量人氣，品牌度高。加盟商加盟后立即便能獲取強大的品牌優(yōu)勢。

3.經(jīng)營優(yōu)勢

“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”在這幾年的運營過程，花費了大量的時間、資金、人力來建設(shè)、發(fā)展和記錄一套成功的經(jīng)營模式。加盟商中，依賴“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”的成功經(jīng)營模式和創(chuàng)收經(jīng)驗開展，95%的分店處于創(chuàng)收狀態(tài)。實踐證明，加盟“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”，其創(chuàng)業(yè)**會很過獨立經(jīng)營的生意，并且加盟商能從“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”公司中獲得寶貴的專職知識，從而縮短掌握經(jīng)營之道的時間。貴公司高明的經(jīng)營理念、的品牌及商業(yè)形象;出色的操作系統(tǒng)及有效的營銷計劃等會使加盟商的經(jīng)營更順利、更獲利。

4.標(biāo)準(zhǔn)化模式

整體的商標(biāo)，整體的品牌形象

整體標(biāo)準(zhǔn)，整體包裝

整體服裝，整體管理

二.服務(wù)宗旨

1.強力培訓(xùn)計劃

總部對加盟人員進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，內(nèi)容包括：店面裝修、店內(nèi)布置、店員雇請注意事項、收銀管理、食品制作、成本控制、清潔衛(wèi)生、節(jié)假日促銷以及《選地要決》、《準(zhǔn)備要決》、《經(jīng)營要決》、《關(guān)系要決》、《定價要決》、《員工要決》、《衛(wèi)生要決》、《服務(wù)要決》、《擴(kuò)張要決》、《促銷要決》等等。

2.整體行動計劃

整體店面形象，整體著裝，整體店內(nèi)布置，整體管理模式，整體廣告宣傳，整體技術(shù)私家調(diào)制，整體收銀體系，整體品牌授權(quán)。

3.技術(shù)指導(dǎo)

總部組建專職營運指導(dǎo)小組，對連鎖經(jīng)營店長期實行督導(dǎo)，以快的速度為連鎖經(jīng)營店排憂解難。

“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”總部計劃在全省各大中心城市步行街建立直營或創(chuàng)新推出加盟店。加大力度宣傳,從而更快的達(dá)到品牌的效應(yīng)!總部結(jié)合中國各區(qū)域市場情況與連鎖經(jīng)營店經(jīng)營狀況，組合設(shè)計和策劃推廣營銷等方案，并有計劃地實施對連鎖經(jīng)營店進(jìn)行品牌宣傳、組織連鎖經(jīng)營商會議等。

四.跟蹤指導(dǎo)計劃

加盟店開業(yè)后，總部將會不定期地對諸如價格、品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)境、商圈等方面進(jìn)行抽樣督導(dǎo)評估，并提出指導(dǎo)性意見，讓加盟者有一種真正的歸屬感!公司總部為各連鎖經(jīng)營店提供開業(yè)前后的上門培訓(xùn)和“保姆”式的指導(dǎo)，并協(xié)助開業(yè)籌備工作，完全支持連鎖經(jīng)營店適應(yīng)市場能力，使連鎖經(jīng)營者在短時間內(nèi)成為餐飲美食經(jīng)營導(dǎo)師。

五.公益促銷計劃

搞好公共及社區(qū)關(guān)系，深入消費者當(dāng)中征求意見，有計劃地開展各項公益活動，體現(xiàn)奉獻(xiàn)社會、回饋社會的崇高理念，使“牛當(dāng)?shù)琅ｋs”更深入人心。

六."牛當(dāng)?shù)?quot;牛雜是21世紀(jì)健康、綠色的休閑小吃

隨著人們生活水平的不斷提高，崇尚自然、注意安全、追求健康的消費觀念越來越普及，使得綠色環(huán)保食品的出現(xiàn)變成了一種時代的要求。

新品開發(fā)：牛當(dāng)?shù)廊松钪放频那懊媸莿?chuàng)新，品牌的背后是文化。總部不斷進(jìn)行新品的研發(fā)創(chuàng)新，始終創(chuàng)新牛雜類美食消費的新潮流。不斷充實牛當(dāng)?shù)里嬍澄幕膬?nèi)涵，與所有加盟者共享研發(fā)的新品成果。

管理佳：總部提供系統(tǒng)化的管理制度及完善的運營系統(tǒng);加盟店可獲得總部督導(dǎo)人員長期的輔導(dǎo)與持續(xù)不斷地業(yè)務(wù)協(xié)商;定期業(yè)務(wù)會議使加盟店的意見能得到直接表達(dá)。

形象好：牛當(dāng)?shù)酪揽孔陨韽姶蟮倪\作體系，為所有加盟店提供整體的戰(zhàn)略管理。整體商標(biāo)、整體店面設(shè)計、整體企業(yè)形象、整體的操作和規(guī)范服務(wù)、整體技術(shù)和食品量化私家調(diào)制、整體的廣告宣傳，使其樹立良好的品牌形象。

行銷策劃：提供完整的行銷及開業(yè)促銷計劃。完善的培訓(xùn)、物流和售后體系，更好地保護(hù)了加盟商的利益

高 回 報：牛當(dāng)?shù)榔放瞥跗谕度氤杀镜停貓笠喔摺６惽捌骄士蛇_(dá)50-60%左右。這是一般餐飲品牌所不能相及的。

七."牛當(dāng)?shù)?quot;牛雜的味道標(biāo)榜的就是醇正，嶺南，西關(guān)和傳承!以及跟政府一起為牛雜項目申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而做出貢獻(xiàn)和努力!牛當(dāng)?shù)琅ｋs將成為正統(tǒng)牛雜的代名字!

1.對小吃經(jīng)營感興趣者;

2.接受公司文化和整體物流配送;

3.良好的服務(wù)意識和樂觀的心態(tài);

4.具備**的資金實力和互相合作意識;

5.具備良好的品牌經(jīng)營推廣意識和遵守商業(yè)信譽;.

6.具有合法身份證明，自愿遵守特許經(jīng)營合同和服務(wù)規(guī)范。