臺灣特色大腸包小腸技術(shù)轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)

大腸包小腸在臺灣已經(jīng)有近50年的歷史了，是經(jīng)過市場檢驗的，以半主食半小吃的模式，受到了廣大消費者的喜愛，是一款內(nèi)涵豐富又實在的美味小吃。

大腸包小腸是將體積較大的米腸切開，然后夾住體積小的臺式香腸。

米腸是采用精選好糯米，輔以數(shù)十種核心配料進行黃金的配比，經(jīng)過六道工序制成，通過高溫的烤制，外觀誘人，米質(zhì)香糯。臺式香腸采用新鮮豬肉，肥與瘦圓滿比例混合做成肉餡，加入自行研制的私家調(diào)制的醬汁進行腌制入味，灌入腸衣之中。以碳烤，生煎，蒸煮的方式進行烹調(diào)，咬勁十足，肉汁香甜可口。臺式香腸也可以單獨食用，做成不同的

風(fēng)味佳肴。把烤制好臺式香腸加入米腸中，同時夾上自行研制的私家調(diào)制咸菜，小黃瓜，菜脯等小菜，配上的醬料，一口咬下去肉汁四溢，滿嘴美味。

大腸包小腸項目，投資小，幾千元的投資就可以學(xué)到所有的核心技術(shù)，從醬汁的熬制，到醬料的調(diào)配等，都毫無保留的全部傳授，降低了投資的風(fēng)險。銷售非常靈活，適用于做街頭小吃車，檔口，店面等多種經(jīng)營方式，投資者可以根據(jù)自己的投資額度來選擇不同的經(jīng)營的模式。增值快，屬于一款比較健康的美食，市場潛力更勝一籌，為創(chuàng)業(yè)者提供比較大的**空間。

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