虹泥小廚

虹泥小廚誕生于2008年，自開業之初便被多家媒體報道為合肥創新推出紅泥文化特色餐飲店。剎時間，紅泥小廚在當地紅很一時。2009年5月，紅泥小廚南國花園分店正式開業，這標志著紅泥小廚餐飲正式邁入了餐飲連鎖之路。隨著虹泥小廚餐飲連鎖逐漸被越來越多的食客了解和追捧，虹泥小廚也逐漸成長為具有特色的紅泥文化餐飲品牌。2010年，虹泥小廚將宣傳口號調整為“虹泥小火爐，燉出好味道!”力求在原汁原味的同時帶給消費者綠色、健康、養生的口味正紅泥菜。

優勢一：千年紅泥 美譽流傳

虹泥小廚是家以紅泥文化為特色的人文風格連鎖餐飲。“紅泥”文化源自于千年前白居易的詩歌《問劉十九》，是描述友情的詮釋佳作，多年來世人據以“紅泥”為文人墨客意境層次的留存與見證。流傳千年的“紅泥”文化，已逐漸成為食客追尋的美好氛圍的代名詞。

優勢二：烹飪 新穎特別

虹泥小廚的所有特色菜肴，均采用紅泥小火爐燉至而成，上菜時連同小火爐一起端上桌，的呈現方式帶給如今求新求變的消費者新穎特別的感受，讓消費者更愿意嘗試。

優勢三： 不可模仿

虹泥小廚的所有特色菜肴采用烹制而成，更將特色菜肴做成自行研制的私家調制料包，實現標準化配送，使消費者不管在哪個城市都能品嘗到原汁原味的紅泥菜。同時，自行研制的私家調制料包從根本上解決了餐飲門店完全依靠廚師的弊端，紅泥的私家調制是廚師所帶不走的，這在很大程度上保護了紅泥的品牌，也使加盟商經營上更為安全。

優勢四：技術研發 不斷創新

紅泥總部有的研發團隊，定期推出新品菜肴。新品菜肴經直營店推行成功后，將推廣到各加盟店。加盟店享有總部研發新品的銷售權。

優勢五：原料純粹 天然養生

紅泥特色菜肴中有多道菜肴采用山林中的原生態材料，帶來無可比擬的清新口感和養生效果。

優勢六：主力消費 潛力巨大

虹泥小廚的目標市場瞄準的是消費能力的大眾群體，不過度時尚，也不過度商務，以舒適、溫馨的環境為主體風格，價格水平符合18~50歲人群城市中大多數人的消費能力。

優勢七：標準嚴格 高回頭率

由于虹泥小廚的菜品每一道都有著嚴格的用量標準和烹制方式，促使紅泥菜原汁原味、越燉越香、越燉越入味的特質發揮的淋漓盡致。消費者吃過就會愛上，實踐所呈現的回頭率成為同行業爭相探尋的神奇現象之一。

優勢八：選址 投資

房租是開餐飲門店的支出之一，一個合理的選址等于一個的投資。虹泥小廚用業已證明的的選址標準為加盟商提供的選址建議，并有從業多年的選址管家親赴加盟店協助選址。

優勢九：成熟形象 歷經考驗

虹泥小廚現有直營店已經在實踐基礎上形成了完整成熟的門店形象，歷經考驗并獲得社會各界的一致認可與好評。以現成的裝修樣板、店面的整體設計、整體的VI形象，使加盟企業快速啟動。

優勢十：系統培訓 經驗分享

加盟商及加盟店員工接受總部的系統培訓，直營店管理方法的直接套用，管理心得的全面分享，以業已證明的成功經驗直接教授給加盟商，讓加盟商少走彎路、快速進入成熟經營狀態。

優勢十一：區域保護 后顧**

根據加盟商所在區域劃定保護區域，同時給予城市區域開分店的優先選擇權，使加盟商后顧**。

優勢十二：全程輔導 駐店支持

在虹泥小廚總部，集結了一群經驗豐富、業務熟練、獨擋一面的連鎖門店管理管家，為加盟商提供全程的開業指導，幫助加盟商開拓流水之路。

1、選址技巧支持

總部在選址方面有著豐富的經驗和技巧，可以為加盟商提供有價值的參考。

2、裝飾方案支持

總部憑借多年積累的豐富經驗，結合裝飾設計師的能力，提供特色的裝飾方案。

3、品牌VI支持

店面形象由的設計公司設計，總部提供整體的VI手冊，使所有連鎖店保持形象整體。

4、開業策劃支持

總部為加盟商量身定制開業慶典方案和開業營銷方案，幫助加盟商迅速搶占當地市場。

5、成本優化支持

開業前總部將培訓關于采購、定價、成本核算、毛利控制等餐飲行業知識。

6、人員培訓支持

提供管理人員的培訓，以、全面的理論和實踐支持，迅速達到高水平營業。

7、經營技巧支持

總部總結摸索出一套成熟的經營理念和技巧，加盟店按照直營店的經營方式操作。

8、市場營銷支持

總部效果的營銷策劃部門將不定期根據市場情況策劃出各種營銷方案給加盟商。

9、新品研發支持

總部高水平的技術研發隊伍每個月都會推出新產品及時提供給加盟商。

10、危機管理支持

總部擁有一批有經驗的儲備團隊，為連鎖店出現人才短缺等危機時提供堅強的后備力量。

1.熱愛餐飲行業，對現代餐飲業有濃厚的興趣

2.具有**的從商經驗，具有強烈的事業心、責任心和追求企業成功的欲望

3.認可“虹泥小廚”的企業文化，認可“虹泥小廚”的經營理念和管理模式，包括：字號，品牌，標識，管理，形象，服務

4.具有相應必要的物業條件和資金能力

5.維護“虹泥小廚”的商標品牌榮譽支持不對“虹泥小廚”商標進行侵犯

6.有合法手續及適合的經營場所

7.具有真誠合作態度，支持完成在經營過程中當地的對外各方關系的協調工作

8.能夠嚴格按照協議交納加盟費及商標字號的使用費

9.能夠接受虹泥小廚加盟體系的整體管理