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• 幾塊牛奶砂鍋是這樣煉成的 [美食餐飲] 2010-12-22 15:22:14

  先將雞塊撥到沙鍋內，雞塊隨著牛奶在沙鍋里翻滾，乳香順著蒸氣向四周彌漫。撈出剛熟的雞塊，夾一塊送入口中，濃濃的乳香頓時充滿口腔，雞肉滑嫩，滿口潤滑、清爽，根本無需蘸佐料，難怪滿桌不見醬料碟子，在座的直叫[詳細]

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• 三鮮砂鍋的制作材料和特色 [美食餐飲] 2010-12-08 16:21:17

  三鮮砂鍋的特色：用料多樣，魚、蝦、禽、蛋軟糯鮮香，原汁原味，香醇味濃。[詳細]

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• 砂鍋魚頭的制作材料和制作方法 [美食餐飲] 2010-12-07 16:32:51

  砂鍋魚頭主料：鰱魚頭 1個 大白菜 1顆 金針菇,熟筍片,鴿蛋 各少許 腐竹 2條 香菇 3～4朵 扁魚 2～3片 蒜末 2大匙 青蒜絲 1/2碗 香菜 少許 地瓜粉 少許 醬油 適量 鹽 適量 米酒[詳細]

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• 砂鍋魷魚的制作材料和特色 [美食餐飲] 2010-12-07 15:29:05

  色澤鮮艷，湯味香濃，保熱時間長，宜冬季食用[詳細]

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• 龍鳳呈祥砂鍋的制作材料和方法 [美食餐飲] 2010-12-07 14:46:21

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