新火鍋182條相關資訊

• 美食新創意 啤酒鴨火鍋的做法 [美食餐飲] 2010-12-08 13:25:17

  此火鍋是四川近兩年新興的品種，已風行各省市，它起源于重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調制火鍋。[詳細]

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• 重慶火鍋打造城市新品牌名揚國內外 [美食餐飲] 2010-12-08 13:07:36

  此次應組委會的邀請，國內外飯店與餐館協會席執行官菲澤蒞臨重慶。這位品嘗過天下美食的職業經理人，對火鍋感觸頗深。[詳細]

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• “羊蝎子”是今冬火鍋的新詞匯 [美食餐飲] 2010-12-08 13:01:07

  導讀：“羊蝎子”是今冬火鍋的新詞匯。入冬前，望月路一下開了兩家，打頭的是夏季做龍蝦的楓樂居。 羊蝎子聽起來很嚇人，其實用的是羊的脊椎骨，說法產自老北京，因為形狀像蝎子而得名。據說，羊蝎子火鍋在北京周圍已經有三百[詳細]

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• 火鍋餐飲新規范 帶動火鍋產業發展 [美食餐飲] 2010-12-07 16:42:16

  鍋經營有了新規范，這樣提高了火鍋的質量，同樣也讓更多的人喜歡吃火鍋。“這一規范實施后，將為餐飲業特別是火鍋企業的健康發展提供經營服務技術支持，具有十分重要的意義。”[詳細]

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• 火鍋餐飲新規范 帶動火鍋產業發展 [美食餐飲] 2010-12-07 16:42:16

  鍋經營有了新規范，這樣提高了火鍋的質量，同樣也讓更多的人喜歡吃火鍋。“這一規范實施后，將為餐飲業特別是火鍋企業的健康發展提供經營服務技術支持，具有十分重要的意義。”[詳細]

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• “單客”：源自重慶火鍋的網絡新人群 [美食餐飲] 2010-12-07 15:44:02

  正當“博客”“換客”“威客”等在網上如旺如荼之際，又有一種新的“網絡之客”流行起來。他們是通過網絡召集陌生人，進行**、維權、公益事業的“單客”。 [詳細]

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• 重慶火鍋新選擇 發起創新革命 [美食餐飲] 2010-12-07 15:26:44

  君之薇董事長吳任軍稱，地震只是個導旺線，主要原因還是近兩年物價飛漲，而火鍋的消費群是中低收入者。加上房租、水電、人工、菜價上漲，火鍋售價只得提高，已由兩年前的人均消費3**提高到了現在的45元。 [詳細]

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• 一茶一坐火鍋創新飲食文化新時尚 [美食餐飲] 2010-12-07 15:04:09

  導讀：一茶一坐今冬推出了多款小火鍋，鮮甜爽口的幸福壽喜鍋；健康養生的有機菌菇鍋；內含豐富膠原蛋白的膠原豚骨鍋；湯頭濃厚香醇的玉筍老鴨鍋；也兼顧喜愛重口味的酸菜魚鍋及川香麻辣鍋供選擇。而如何吃火鍋也有新招，一茶一坐提供更有飽足感的新吃法：[詳細]

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• 加盟世喜火鍋 您創業漲腰包不瘦的新渠道 [美食餐飲] 2010-12-06 16:03:06

  重慶世喜火鍋飲食文化有限公司在重慶世喜火鍋近十年輝煌歷程的基礎上，組建了一支高素質的管理團隊。全面挖掘世喜火鍋多年沉淀的成功精髓，廣納博柬，整合社會各界有效資源，光大火鍋餐飲。公司以“踏實做人、科學做[詳細]

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• 加盟巴潤餐飲 打造火鍋連鎖經營新渠道 [日常銷售] 2010-12-06 15:54:10

  重慶巴潤餐飲文化管理有限公司是一家集食品生產、餐飲連鎖、原材料加工、物流配送、人才培訓、管理技術輸出為一體的品牌渠道連鎖企業。雄厚的技術實力追溯至一九七九年建廠至今以來生產的火鍋底料、調味品、鹵制品、[詳細]

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• 加盟要德火鍋 打造您流水人生新渠道 [美食餐飲] 2010-12-03 16:59:49

  要德火鍋是一家跨地區經營的餐飲連鎖企業，主營四川火鍋。1989年，要德火鍋創始人張培宗老先生離別教壇，投身餐飲， 1996年在蘇州開出“川丐大酒店”，1997年3月更名為“要德大酒店”，確定主營四川火[詳細]

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• 新時代女人如何吃火鍋滋補美容 [美食餐飲] 2010-12-03 16:12:32

  冬季氣溫開始驟降，入冬以來，本來就一直喜歡大火鍋人們，天寒地凍，守著鍋爐，不想出門了！新時代的女人，圍在一起，高談闊論，女性注意到吃火鍋的“禁忌”了嗎，下面幾種做法，女性應少做為妙。[詳細]

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