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????? 重慶千源火鍋總店(原重慶李毛肚火鍋)創(chuàng)辦于1999年,位于重慶主城渝中區(qū)繁華地段,立志于“做消費者喜愛的火鍋”。 企業(yè)創(chuàng)始人李光江先生以前專門從事毛肚批發(fā)、經(jīng)營,對毛肚研究頗深,從主菜上支持了自創(chuàng)千源火鍋的品質(zhì)。千源已成了廣大消費者十分熟悉的重慶火鍋代名詞之一。 ?“品質(zhì)好,才叫好火鍋”。企業(yè)本著這樣的經(jīng)營理念,始終堅持把產(chǎn)品質(zhì)量、開發(fā)和創(chuàng)新擺在經(jīng)營的位。通過八年不懈的努力,經(jīng)受住了激烈市場競爭的考驗,其度和美譽度不斷提高,生意越做越紅旺,贏得不少消費者青睞和追捧。 麻辣鮮香滋味萬千,東西南北回味思源。企業(yè)為了秉承重慶火鍋的特色和文化,除在產(chǎn)品上有所作為外,還在企業(yè)文化建設(shè)上加大了投入,使企業(yè)不僅硬實力強,而且軟實力也強,逐步形成了自己獨有的核心競爭力。 ???? 八年創(chuàng)業(yè),彈指揮間。企業(yè)將繼續(xù)發(fā)揚“千川向東流,源流匯大海”的奮斗精神,應(yīng)用特許經(jīng)營成熟的擴展模式,充分地把企業(yè)的潛能釋放出來,為投資者提供更多的合作機會,為消費者帶來更多的生活歡樂。 熱忱歡迎廣大投資者加強與我們的交流和合作,共同分享重慶火鍋金礦帶來的流水,一起創(chuàng)造人生美好的明天!?
?據(jù)美國統(tǒng)計:個體經(jīng)營成功率不足10%、加盟連鎖經(jīng)營,成功率很過90%。 個體經(jīng)營:因為小規(guī)模創(chuàng)業(yè)者的各種資源很不齊備,在激烈競爭過程中難以抗御風險,往往一兩次稍大的風險就可以斷送店鋪的命運。 連鎖經(jīng)營:由于開展連鎖的企業(yè)總部大部分都實力雄厚、各種優(yōu)勢資源配置健全、經(jīng)營經(jīng)驗豐富,故抗御風險的能力非常強,對加盟店能夠給予全方位的長期支持。 連鎖經(jīng)營被譽為現(xiàn)在和未來競爭力、明的生意模式。在美國、在歐洲、在日本、在國內(nèi)外每一個高明的角落,連鎖經(jīng)營已經(jīng)主導市場,的品牌大部分都在開展連鎖經(jīng)營或通過連鎖店銷售產(chǎn)品。近幾年來,連鎖在中國也已經(jīng)發(fā)展成為不可阻擋的潮流。 餐飲業(yè)是我國早進入特許經(jīng)營的傳統(tǒng)行業(yè),是我國特許經(jīng)營模式三大支柱之一,餐飲連鎖是特許加盟的主導力量。重慶火鍋——連鎖、特許是必由之路按《中國快餐業(yè)發(fā)展綱要》對快餐一詞所做的解釋,快餐的“快”有兩個含義,即省時和省力,快餐滿足人們的需求也有兩個方面的含義,即好吃和營養(yǎng)。 重慶火鍋美味獨到的湯料組合,即燙即食的簡捷方式,“燙盡天下菜品”的廣闊選擇,豐、儉任選的經(jīng)濟實惠,既體現(xiàn)了快餐業(yè)的特征:省時、省力,好吃、營養(yǎng),又涵蓋了中國菜注重色、香、味、形、以味為主的特性,可豐、可儉,可快、可慢。 重慶火鍋友善、簡捷、多品味的東方飲食界面,形成了出眾的火鍋飲食文化,由于符合太多國人的生活習慣,自然市場前景更勝一籌。現(xiàn)代重慶火鍋配送服務(wù)中心、產(chǎn)品制造工業(yè)化的一面,提高了重慶火鍋的內(nèi)涵及科學技術(shù)含量,奠定了重慶火鍋標準化、規(guī)范化、組織化基礎(chǔ),為重慶火鍋向集約化生產(chǎn)經(jīng)營方式發(fā)展創(chuàng)造了切實可行的條件。中國人始終還是要吃“中式快餐”的,這不僅僅是一種傳統(tǒng)的情結(jié),也有口味和飲食習慣上的差異。比如,許多人認為西式快餐的食品烹飪,以烤、炸為主比較容易上旺,而中國人講究養(yǎng)身之道,在飲食方面也日益保健化。這種在飲食內(nèi)容和烹飪方式上的差異,決定了中式快餐——重慶火鍋更具發(fā)展?jié)摿Α?據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計,餐飲企業(yè)獨自創(chuàng)業(yè)經(jīng)營很過5年的僅占20%左右,這說明經(jīng)濟越發(fā)達,單業(yè)成功的概率也越小。而以連鎖、特許等方式經(jīng)營則顯示出旺盛的生命力。餐飲業(yè)以連鎖、特許等方式在西方發(fā)達興起后,使營銷領(lǐng)域發(fā)生了一場革命,在引導消費、降低經(jīng)營成本等方面具有劃時代的意義。“重慶火鍋”的發(fā)展,必然將鎖定在連鎖、特許經(jīng)營目標之上。?1、?重慶千源火鍋的產(chǎn)品、服務(wù)等已得到了人們的認可,加盟千源火鍋避免了更多的風險。 2、?提供品牌支持,讓加盟店分享總部榮譽,提高度。 3、?提供規(guī)范的管理手冊和成熟的經(jīng)營理念,為加盟店工作進行系統(tǒng)的指導。 4、?總部專職人員為加盟店提供選址規(guī)劃和商務(wù)圈分析,幫助加盟商確定裝修和設(shè)備方案及店堂規(guī)劃。 5、?提供專職的員工招聘、培訓及管理方案。 6、?提供千源火鍋特定原料與物資配送的支持。 7、?提供開業(yè)的籌備支持、經(jīng)營分析、成本控制和營運問題的診斷。 8、?專職的督導營運人員定期為加盟店提供全方位的服務(wù),幫助和提高加盟店的營運水平。 9、?強勁的戰(zhàn)略發(fā)展,會讓加盟店在行業(yè)里更具有競爭力。 10、?分享公司多年特色菜品與小吃。 11、?分享獨自摸索的創(chuàng)作艱苦、避免了經(jīng)營的風險。 12、?分享公司專職強有力的開業(yè)督導和后續(xù)支持。 13、?分享規(guī)范的管理細則,支持服務(wù)質(zhì)量。 14、?分享后續(xù)創(chuàng)新的產(chǎn)品和科研成果,不斷提高市場競爭力。 15、?分享公司各類產(chǎn)品的統(tǒng)一,便捷的配送,降低采購成本。 這就是加盟重慶千源火鍋品牌的可取之處,達到投資少很快就能看到效果,提高了市場的競爭力。千源火鍋—加盟方式