?????? 苗穎竹蓀鵝,于2001年起家于山東,和大多數餐飲企業一樣,經歷了中國餐飲業的潮起潮落,如今已成長為中國餐飲業一支具有很強生命力的快速成長型企業。旗下擁有北京苗穎竹蓀鵝餐飲有限公司、山東菏澤苗穎竹蓀鵝餐飲有限公司及加盟店近100家,員工3000余人。 ???? 在發展過程中,苗穎竹蓀鵝實現了三大技術突破,完善了一套進餐程序,以營養學原理為指導,獨立完成了菜品開發、湯料配制、技術創新,在菜品質量、烹飪技藝、科學飲食、就餐環境、管理服務等方面,進行了一系列重要革新,形成了鮮明的特色和完整的體系。 ????2002年-2003年,苗穎竹蓀鵝山東菏澤店連續被“國內外牡丹花會” 指定為“風味特色定點用餐名食店”。 ????2005年,北京苗穎家園餐飲管理有限公司被中國烹飪協會吸收為會員,并被中國食文化研究會吸收為理事單位。 ????2005年,苗穎竹蓀鵝捧回“*風味名吃美食節”金獎。 ????2006年,北京苗穎家園餐飲管理有限公司獲得了中國連鎖經營協會會員資格。???????2007年,苗穎竹蓀鵝專門設計配料獲得食品質量安全市場準入QS證書。 ????2008年,北京苗穎家園餐飲管理有限公司順利通過特許經營管理系統備案,并被中國市場研究中心及中國市場監測中心評為中國綠色餐飲名店和中國飲食文化服務質量★★★★★餐飲企業。 ??? 2009年,“苗穎竹蓀鵝火鍋”被北京市飲食評為“北京名火鍋”,北京苗穎家園餐飲管理有限公司被吸納為北京市飲食理事單位、被中國保護消費者會評為“重承諾守信用消費者放心單位”。????苗穎竹蓀鵝正在成為各省市消費者喜聞樂吃的大眾飲食。 ? ? ?