自從**加盟商不斷的增加，到現在遍布各省市。各省市各地的加盟商不斷有好消息傳來。杠崗香生意的旺爆印證了杠崗香發展理念的正確性：做強比做大更重要。

　　**有自己的主張：店面不在大小，只要經營得當，就能以小博大，做出大成績。

　　小店也能做出大品牌。做品牌，有“品”才能有“牌”，所以杠崗香先把品質放在發展的位，而品質是由無數個細節組成的，所以杠崗香在營銷的過程中，注意每一個小細節。**是傳統的傳承，整合了港式、廣式煲仔飯，用陶煲煲飯，明旺燒制，采用上等泰國香米，由于港式和廣式煲仔飯的配菜都以臘味為主，如臘腸、臘肉等。菜品較為單一，于是功夫煲仔就進行了改進，菜品多樣化，不管在加盟商在中國的哪個地方都可以找到符合當地人的口味。

　　在天津新開業的鄭女士說：別看我的店面小小的，但是我創業的快樂卻是更勝一籌大的，比以前在任何企業打工都更有意義，因為杠崗香這個品牌讓我感受到了它的力量，讓我每天都過得很充實。加入了杠崗香，我就不是一個人在拼搏，因為有總部上百人和我一起打造它的很強品牌力，他們充滿創造力，充滿激情，為我把好創業的每一關，我沒有理由做不好。這不開業沒兩個月，品牌在當地已經打響了，小店里每天都坐滿了男女老少，有出來逛街的，有附近的居民，還是周邊寫字樓的白領，都為我帶來了源源不斷的客流。所以我現在每天心情都很好。

　　**項目之所以如此旺爆，不是因為它對傳統小吃的傳承，而是在于它的顛覆創新，就像上面所說他研發了更多符合大眾口味的菜品。柔和現代與傳統的口味，再注入現代營銷理念，讓煲仔飯瞬間身價倍增，為合作商帶來意想不到的**。在社會不斷發展的今天，求大求全的發展思路不再適合所有人，當更多人把目光投向創業時，做精做強才是王道，這也是杠崗香探索出來的成功之路。