泉州重慶火鍋米線加盟|張掖重慶快餐加盟【雨佳餐飲】

    火鍋米線又稱為麻辣米線，是重慶近期的特色飲食，由重慶老火鍋和重慶小面演變而來。火鍋米線主要靠火鍋味底料燙米線的形式，再配上老火鍋中經(jīng)典菜品：牛毛肚、豬黃喉、鮮鴨腸、肥腸等配料，以斗大的碗呈上桌面。不論是視覺、嗅覺、味覺都會(huì)得到震撼般的享受。
雨佳重慶火鍋米線在底味調(diào)料的制作上，傳承的是重慶老火鍋之口味正的技藝。調(diào)料，傳承經(jīng)典、創(chuàng)新未來。其用料十分講究：以牛油為主，加上豬油，雞油，菜油，芝麻油，色拉油等融于鍋中煉制到旺候時(shí)，再加入上精選郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、茂縣花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料等為原料，進(jìn)行更科學(xué)的兌配。每一項(xiàng)香料下鍋都有嚴(yán)格的時(shí)間順序，才能散發(fā)出他們各種的香味，彼此升華。品種豐富，味道，

    中國(guó)是餐飲大國(guó)，大眾餐飲前景更勝一籌。統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，2013年各省市餐飲腰包不瘦累計(jì)實(shí)現(xiàn)腰包不瘦25392億元，同比增長(zhǎng)9%。根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)對(duì)2013年全年餐飲市場(chǎng)分析顯示，餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)精心打造餐飲低迷、大眾餐飲勢(shì)頭強(qiáng)勁的兩很化表現(xiàn)大眾化餐飲企業(yè)平均營(yíng)收增長(zhǎng)速度均在10%以上。做為現(xiàn)代都市概念的火鍋米線這一餐飲新項(xiàng)目因?qū)儆诖蟊姴惋嫸哂泻艽蟮氖袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)空間。"雨佳火鍋米線"也以其的味道深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
受眾群體非常廣泛，用餐時(shí)間非常靈活，無論早、中、晚，都可以隨意選擇
屬于大眾餐飲，老少皆宜。無論學(xué)生、白領(lǐng)、棒棒、店長(zhǎng)……