黃秋葵:美國人稱為植物偉哥、*草、日本人稱為新人參。2002年,意大利醫學博士保羅.切尼從黃秋葵中提取了一種叫尼的物質,注入人體后,抗疲勞能力很出常人的10倍的耐力,這個成果震撼體壇,因此被許多列為運動員的食品,所以被稱為奧運蔬菜。

它嫩果中所含粘滑液,具特殊香氣和風味,這種粘液是由水溶性纖維果膠、半乳聚糖和阿拉伯樹膠等組成,對養胃、潤腸、防止*起到*養顏的效果,對淺表性**、口腔潰瘍、牙疼、有抑制作用。黃秋葵中所含的維生素、游離氨基酸、礦物質,具有滋陰、*壯陽的效果。

黃秋葵花含豐富的膠原蛋白、綠原酸,含黃酮是大豆的幾倍,能使皮膚美白富有彈性,具有的*效果,所含的多糖和SOD更是護膚的上品,以內養外、*、增強免疫力、通過調節人體機能而發揮作用,尤其對女性朋友效果更佳。目前沒有一種蔬菜的營養有這樣全面,因為它的粘液太粘不適合中國人的食用習慣,全部都出口國外,被稱為“植物黃金”黃秋葵已逐漸進入人們視線。因其高保健和高食用價值,豐富的維生素和礦物質,富含的鋅和硒等微量元素,被譽為“植物黃金”