蘭州餐飲管理有限公司起源于金城蘭州,博取牛肉面百家之長,汲取現代餐飲新科技,歷經多年的精心調制和創新,迅速發展壯大,并形成了自己的湯料調制私家調制,在支持傳統牛肉面好的基礎上,推出了麻辣牛肉面、蔬菜營養牛肉面、炒面、干拌、特色小菜、“加密”私家調制鹵牛肉、鹵雞蛋系列品種,使之更加適應人體營養平衡和健康需求,以全新的餐飲模式走向行業的前端。
蘭州牛肉面餐飲管理有限公司在與時俱進的路上不忘初心,堅持蘭州拉面的原始特色:“一清二白三紅四綠五黃”; 具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營養、諸味和諧、香味撲鼻等特點。
我公司以傳承古今特色美食,發揚中國飲食文化為己任,深度挖掘在民間流傳的特色飲食,經過學習,改進與完善,創造出一整套的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系,吸引大批行業內的餐飲名家和市場營銷推廣精英,同時擁有自己的策劃團隊和諸多業內顧問,把握牛肉面市場現狀與消費趨勢,整合創新,穩步走向各省市。
我們相信傳統與時尚的結合能夠勾起不同的感覺,讓美味與健康來滿足消費者的需求。讓這樣一個具備餐飲特色的美食能夠得到更多的關注,在發展中展現出品牌特色。
企業文化:
企業愿景:成為特色餐飲行業的創新品牌
經營理念:專心、專注
企業使命:價值認同,共創共贏
企業精神:整合創新,和諧永續
企業口號:承恩、共3享、團隊、效益
人才策略:唯才是舉,有才有為
企業形象:
自然、健康、溫馨、快樂、向上
企業理念:
通過商品、服務和文化貢獻于社會,通過企業的發展實現每個人的人生目標和生存價值。
經營理念
真誠、合作、互利、共贏
服務理念:
熱情、快捷、干凈、入微
店面裝修
總部要求各連鎖加盟店的經營面積小不低于120平方米,并按總部規定的整體裝修方案進行修改,不得在裝修過程中隨意添加或減少牛肉面總部所規定的關鍵性標飾、標志、色調或改頭換面,如出現此情況總部有權立即終止所簽訂的加盟合同,不予退還加盟管理費及押金等費用。
提供規范而整體的VI設計,由工程部負責裝修,要求整體加盟品牌標識,樹立整體的品牌形象,整體的裝修風格和色調。只要選好店面,我們會派專人根據店面的情況策劃裝修方案(我們總部只負責出裝修方案,裝修費用由你們那邊出)。
加盟條件
1、申請人條件
(1)具有較強的進取精神,有的經營背景和經驗,對企業管理具有基本概念。
(2)對的“誠信、務實、創新、服務”的經營理念有認同,對復合式健康快餐有認知。
(3)對美食行業的經營管理能保持全身心的投入,能接受持續的提升訓練。
(4)具備的資金實力,資金取得合法,有良好的資金信用。
(5)不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。
(6)嚴格按照總部要求整體品牌名稱、整體品牌形象。
(7)經營內容必需是專營產品系列,不得經營其他產品。
(8)將開店的營業執照、衛生許可證、店主身份證復印件交給公司。
(9)牛肉面的制作必須嚴格按照流程進行,支持口味、口感整體。
(10)不得銷售過期產品,支持產品質量,自覺維護品牌形象。
2、店鋪要求
地縣面積不小于80平米,地市面積不小于120平米,蘭州、直轄市面積不小于140平米。
加盟流程
申請加盟店、加盟申請者須提供以下資料:
單位或個人法人營業執照及復印件,法人、個人身份證及復
印件,個人簡歷,家庭成員情況簡要介紹。
擬開連鎖店房屋產權和房屋租賃合同及復印件。
當地相同菜單及價格表。
詳細闡述當地政治、經濟和文化及民俗的特殊情況。
詳細的圖片資料包括房屋照片、企業方位概略圖。
簡單介紹當地類似的餐飲行業經驗狀況和運作模式。
詳細闡述對該加盟店計劃投資數額情況。
店址店面選擇:
由乙方根據當地街道經驗餐飲情況,并熟知繁華地段,按總部選
店址要求進行選擇。一般需選出二至三個不同地段的房屋后,通知總部,由總部專門人員申請加盟店所在地進行實地考察,確定位置合格
后方可確定。
我們的優勢
1、制作簡單,把復雜的傳統制作過程工廠化,調料私家調制標準化。
2、經典私家調制,口味新穎:牛肉面根據經典私家調制,采用多種尊貴中藥和調味品精制而成,鮮美綿長,回味無窮,加盟便能共享!
3、強勢品牌,投資好選擇:牛肉面連鎖店采用整體品牌、整體形象、整體技術標準、整體原料配送、整體經營方式,提升品牌整體形象,促進終端加盟店的銷售。一改普通小店口味不穩定、衛生條件差、經營混亂的弊端。
4、以味為先,以客為尊:由公司整體提供“加密”私家調制湯料,煮肉料,牛肉面辣椒面。具有湯汁鮮美、面條細嫩、軟滑柔韌、久泡不爛、入嘴筋道有嚼勁、味道香醇。
5、傳統與現代的相互結合:采用傳統中藥“加密”私家調制,徹底消除牛肉腥氣,把傳統制作工廠化。
在用“料”:精選牛肉、精選“加密”私家調制香料、精選滋補中藥。
在做“工”:傳統古法工藝,現代制做技術,新舊結合的典范。
在品“質”:高標準質量管理體系,層層嚴格把關,天然古樸,時尚口感。
在用“心”:全心全意奉獻,用心制做美味,溫暖消費者的心靈。
師傅配送:無需自己動手,我們總部在合同期限內小本派送拉面師傅(需付工資)。如師傅不干要離職,加盟商在一個月之內以書面方式通知總部,總部在收到通知半個月內,重新派送師傅。
總代理的權益和優勢
1、在許可代理區域內享有壟斷經營權、管理權。
2、在許可代理區域內總部不再發展第二家,所有
有意向的客戶轉交代理商洽淡并發展。
3、在取得代理商條件下,總部協助代理商發展
的加盟店,總部收取成本費后,其余的腰包不瘦
轉交代理商,該店由代理商管理。
4、所有設備、原輔料、用具、包裝等總部按成
本價長期提供給代理商。
5、每年收取代理區域內所有加盟店的管理服務費。
代理商每發展1家加盟店,可獲以下優惠獎勵:
1、總部返還加盟費30%。
2、代理商享有代理區域的物料經營權,可獲得長期供貨的
營業腰包不瘦。
3、累計物料配送進貨達10萬元以上,總部返還5%的廣告宣傳費
累計達20萬以上,返還8%,累計達30萬元以上,返還10%。
此廣告資源由代理商、加盟商共享,由總部策劃安排,廣告投放
地只限代理區域。