口味正湘味傳承,無地道,不標桿
一種味滋潤心尖鄉愁,夠味!
在這個以服務為先、顧客為上的時代,若餐館僅僅還只是餐館,那就大大地落后了!人們對用餐過程過程中的服務、品質、體驗、感官越來越重視,這正是湘味小廚所主要攻克的難點。湘味小廚,在傳播傳統湘菜美味文化的同時,更將管家式全方位周到服務全數輸出,讓顧客吃得稱心、吃得開心、吃得還想再來吃!
販賣服務時代,你若不創新,必將無將來!湘味小廚,緊隨時代潮流,永遠做餐飲界的標桿品牌!
不同于平常常見的湘菜館,“湘味小廚”秉承創始人“地道湖南味,一味永傳承;百里挑服務,顧客永為先”的精神,致力于傳承發揚湘菜美食、帶動餐飲服務的高水準,讓正統、地道、服務好的湘味小廚一直相傳,永盛不衰!
夠地道:地道湖南大廚研制料包,并在開業初期在店中指導作業,用烹飪設備烹制。每樣菜品均支持味道的地道方才上菜,支持每一道菜都能吃出湘菜味,夠地道!
夠健康:“湘味小廚”有嚴格的原料食品檢驗關卡,支持每一樣食材均綠色、健康,讓甄選好食材締造地道湘味,吃得健康!
夠標準:由于“湘味小廚”每一種菜的料包均由實力大廚研發而成,故料包將由總部統一配送,支持每一樣菜色的味道均無差異,做到標準化管理,夠味!
夠服務:“湘味小廚”體貼周到的管家式服務在業內已形成了一種話題口碑傳播,每位光臨的消費者均滿意而歸盡興回頭。夠服務,夠旺盛!
一、和總部簽訂合作合同
二、總部評估店鋪和選址
三、急速培訓
四、店鋪規劃
五、店面裝修設計
六、開店策劃
七、店面驗收
八、老師帶店
九、開始營業