“桑三怪烤肉”根源于桑氏農(nóng)家風味食府創(chuàng)立于2004年，現(xiàn)山東省食文化研究會副會長單位，現(xiàn)酒店總部擁有營業(yè)面積2000平方米，具備了同時容納300人就餐的接待能力，公司本著“打造綠色餐飲”的企業(yè)宗旨，恪守“打造百家屬于自己員工的直營酒店”的企業(yè)目標，始終站在時代的前沿，是引導行業(yè)消費潮流的一面重要旗幟。

 作為山東省壽光市實力家融田園風格與特色餐飲于一體的休閑酒店，目前酒店在周邊縣市、山東省乃至各省市具備了的影響力，其酒店產(chǎn)品于2006年被壽光市人民政府認定為“壽光地方名吃”，憑借具有特色的菜品保護和日益成熟的運作模式，酒店得以迅速發(fā)展和壯大。

 為了企業(yè)能夠健康穩(wěn)定的持續(xù)性發(fā)展，總經(jīng)理桑碩德不甘人后，本著不斷學習不斷創(chuàng)新的經(jīng)營理念，全力打造智慧型企業(yè)團隊。研發(fā)了深受市民喜愛的各類特色食品：桑氏牌香筍大骨頭、桑氏牌風干雞、風干腸、風干牛肉、“加密”私家調(diào)制黃河口醉蟹、肴驢肉、老湯牛肉、鹽水雞、鹽水鴨、桑府燒肉等，實體店系列菜系（1、鎮(zhèn)店之寶2、四大金剛3、十八羅漢、4、壽光名試吃。。。。。。！）綠色無煙碳烤戶外店及室內(nèi)文化店等，并對產(chǎn)品進行了商標注冊和真空保鮮技術，已成為走親訪友的優(yōu)選的地方特色食品。

 酒店于2009年4月注冊成立了“濰坊市桑氏餐飲管理有限公司”，面向各省市發(fā)布了加盟連鎖信息，本著務實負責的精神，先后對北京、天津、大連、邯鄲、鄭州、銀川等30余家意向加盟商一一實地考察篩選，確認了山東青島店、山東梁山農(nóng)家樂店、河北邯鄲店、濰坊昌樂店、山東東營店等十幾家的合作加盟，并成功對“山東梁山桑家食府”、 “河北**桑家食府”、“濰坊昌樂桑家食府”植入了“管理店”服務模式。

 2015-2017年企業(yè)行業(yè)實力品牌率領精英團隊不斷創(chuàng)新不斷學習，3月份創(chuàng)立了公司旗下新品牌“桑三怪”（三怪烤肉、三怪大包、三怪熟食，）此項目已經(jīng)推出就受到消費之及市場的高度關注，此項目研發(fā)的烤肉設備獨有功能和已經(jīng)通過申請各省市，各省市號：201720644638.8它是一款結合西方巴西烤肉文化和中國北京烤鴨文化新生“桑三怪文化”為一體的獨有烤肉理念，并配有科技效果節(jié)能環(huán)保裝置，室內(nèi)外一年到頭適用型多功能烤爐，傳統(tǒng)烤爐不適合夏天在室內(nèi)烤制，此烤爐解決了以上技術難題，讓顧客一年一年到頭都能在不同的自然環(huán)境中品嘗到健康放心的鮮美烤肉，給酒店業(yè)或者室內(nèi)外燒烤項目專營店帶來了無窮價值，填補了國內(nèi)市場空白，目前成功加盟合作“店中店”和“管理店50余家”。