時代總是在變化，也許前幾年各色美食還能均分天下，可自從川渝美食的傳播，年輕一代似乎染上了“重口味”的惡習，各種川渝美食橫空出世，吸引著年輕一代的食欲，而年輕一代大多數不會做飯，串串香的滋味很是美好，又符合年輕一代方便快捷的想法，所以很是受到年輕人的喜愛，創業者紛紛前往加盟，那么如何考察一家串串香加盟品牌？

 一、品牌定位加盟串串香品牌實力個就是選擇品牌，而選擇品牌除了要從眾多串串香品牌中挑選有影響力的，還要選擇適宜的，從資金方面出發，進行深度的考慮，從而選擇即符合自己的要求，又有著有著影響力及適應能力的好品牌。

 二、品牌口感及服務作為餐飲行業來說，沒有的資本并不能在強烈的市場競爭上存活下來，而那些在市場競爭力有著自保力，又有著  風味的美食才更能讓食客追隨；既然是加盟，那就選擇加盟服務較為完善的，這樣才能讓加盟商在后期經營中更加簡單操作。

 三、辦理相關手續將各審批活動前置或者與選址、裝修等同時進行，這樣才不會在開串串香加盟連鎖店的時候走冤枉路、花冤枉資金，同時也會提高開店效率。

 申請開串串香火鍋店加盟店就需要前置審批，即在部門拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。串串香，起源于改革開放年代，至今發展三十年，旗下店面家家旺，吸引住食客的味蕾，對加盟商更是自簽約開始全力輔助，在開業期間，無條件的進行技術方面的指導及傳授，直至加盟店面步入正軌，成就輝煌。