2019來臨，大家滿懷新希望，充滿活力迎接未來。手有余錢、心懷**夢想的投資商們，又開始尋找新商機。通過2018年餐飲行業現狀我們可以看出，餐飲行業競爭壓力正逐漸擴大，火鍋行業相較而言，比較穩定，投資風險小，很適合加盟。那重慶連鎖火鍋加盟哪家好？怎么做好重慶特色火鍋加盟店？很明顯，新時代潮流下，無論什么行業都要不斷提升自己，不斷創新，才能更好生存。接下來，由重慶火鍋故事老火鍋市場部經理來告訴我們具體怎么做。一、專一2018年，明星企業如“黃粱一孟”等，倒閉大半；同時，去年茶飲興起，然而，新興茶飲店50%都不到，為什么？因為這些品牌只是蹭一時熱度，沒有找到品牌自身存在價值，不明白餐飲行業本質，只能在競爭中被淘汰。網紅餐飲店再火，都是基于客戶喜好上，餐飲店本質是味道，服務是附加值。熱度再高，這兩點做不好，在滿足消費者好奇心后，消費者就再難進店。所以，火鍋加盟店也是一樣，要專一，將“合適”與“力所能及”劃為重點，將視線聚焦于味道與服務上，不斷進步，偶爾開發新菜品，制造小驚喜，吸引顧客。二、合作共贏商業環境隨時代產生巨變，現在，合作共贏，建立商業網絡、建立共生系統、推進聯盟才能在激烈競爭中生存。如當年蘋果異軍突起是基于眾多app上的軟件開發商；現在安卓系統大行其道是基于其包容性；餓了么并購百度外賣又被阿里巴巴收購；大眾點評與美團合并；68家餐飲企業聯合舉辦“成都錦鯉”活動.......這都證明合作才能共贏。重慶火鍋故事老火鍋屹立火鍋行業30多年，旗下468家火鍋加盟店，所有加盟店朝著一個方向努力，齊頭并進，迅速建立各省市火鍋網絡，品牌認可度高；與騰訊、優酷等視頻平臺，百家號、東方號等自媒體平臺，還有國內外品牌網、國內外加盟網等數十家企業建立合作關系，推廣宣傳實力強大。協同作戰、連接共生，共同創造新勢力格局，簡單突破當前局勢，獲得更多消費者關注。重慶連鎖火鍋加盟哪家好？選擇實力強大火鍋品牌更容易獲得生存機會。重慶特色火鍋加盟就選重慶火鍋故事老火鍋。