火鍋行業的發展是大家有目共睹，一直是處于一個可持續發展的狀態。雖然目前重慶火鍋已經是占據了火鍋行業的半壁江山，但是火鍋市場還是沒有到達一個飽和的狀態。火鍋行業尤其是在這幾年發展極其的迅速，線上火鍋門店數量逐年增加，占近兩年新開的門店總數45%，2021年線上火鍋門店數增速15%。在2014年重慶火鍋正式申請了非物質文化遺產，主要是申請對傳統炒料工藝、技藝及火鍋器具、吃火鍋的飲食方式等進行保護。沒有其它品類可以替代火鍋的位置，火鍋行業會蓬勃發展，欣欣向榮！

眾庭小院屬于重慶的老牌火鍋，口味經典，老重慶人熟悉的味道，自制的火鍋底料。眾庭小院老火鍋擁有完整的火鍋運營技術，每一個流程都有相關的人員、技術的支持。公司總部會派出專員幫助加盟者進行店面的選址，對當地的市場進行調查，從而搭配出更適合當地人需求的火鍋鍋底和配菜，讓加盟者后期的運營更加順利，簡單開業！不僅是店面的選址，店面的裝修也會根據市場以及加盟者的訴求提供區別于傳統具有個人特色的店面裝修風格。

眾庭小院老火鍋的自制火鍋底料高速物流配送，而且都是整體的味道。有10幾種不同系列的鍋底，300多種的菜品還在不停的有新菜品的研發，滿足加盟者選址消費的各種需求。小吃飲品的制作都是公司總部免費的提供技術資源，讓加盟者有更多吸引消費者資本。

加盟者雖然擁有眾庭小院的品牌效應，但是總部還是會對加盟者進行開店運營，人員管理培訓，讓加盟者能夠簡單開業。在開業后，總部也會在加盟者開店后進行不定期的培訓，完善合適加盟者的運營管理。眾庭小院老火鍋不僅僅只是為加盟者提供一個華麗的開頭，而是為加盟者整個火鍋事業進行人員、技術支持。讓加盟者在沒有技術，沒有餐飲經驗，新鮮的火鍋事業道路上一路生花。