香天下遵循 “溝通、雙贏、創新、發展”的特許理念,對連鎖加盟體系內的每一個加盟店傾力支助,為加盟者提供全面的服務。 一、營建支持: 1)、市場調查 2)、選址規劃 3)、商業分析 4)、設計方案 5)、設備方案 6)、店堂規劃 2、營運支持 1)、可行性分析 2)、盈虧平衡分析 3)、成本控制 4)、營業業績評估 5)、營運問題診斷 3、培訓支持 1)、招募用工 2)、管理培訓 3)、禮儀服務 4)業務提升 5)、培訓評估 4、物配支持 1)、火鍋底料配送 2)、菜品配送 3)、服裝配送 4)、原料配送 5)、物品配送 5、企劃支持 1)、開業策劃 2)、營銷策劃 3)、廣告宣傳 4)、促銷活動 5)、公益活動 6、制度支持 1)、前廳服務手則 2)、廚房工作制度 3)、獎懲制度 4)、大堂經理職責 5)、廚師長職責 6)、作息制度 7)、員工待遇福利手則 8)、收銀員管理制度 9)、庫房保管制度 10)、員工寢室管理制度 11)、員工職業道德 12)、出菜員職責 13)、墩子職責 14)、面點師職責 15)、調料師職責 16)、領班職責 17)、前廳服務程序指南 18)、前廳服務員培訓資料