火鍋的消費者主要由白領兼職,80后創業,再創業,構成，經濟越發展，白領兼職,80后創業,再創業,的消費觀越成熟，火鍋越**。因此未來十年是中國中產階級崛起和壯大的重要時期，同時也是火鍋行業崛起的時刻。

　　重慶江由飲食文化有限公司成立于2OO2年，在短短的幾年中已成為重慶餐飲界享有盛譽的一家致力于研發、推廣重慶火鍋專職性餐飲企業。公司旗下傾力打造“鮮龍井”這個強勢品牌，專職從事火鍋連鎖發展。公司以弘揚巴渝火鍋文化為己任，秉承百年火鍋精髓，結合重慶傳統水路火鍋和當地馬幫驛站飲食文化加以改革創新，新興火鍋派系——重慶驛站陸派火鍋。作為重慶火鍋行業的新興代表，攜“陸派火鍋”的特色，以精益求精的制作工藝和流程，憑借健康綠色新鮮菜品為支持，得天獨厚山清水秀的生態環境，系統規范的管理，無微不至大方自然的服務，贏得了社會各界的廣泛支持與厚愛。公司總店位于依山傍水人杰地靈的黃桷埡老廠龍井榜，整個火鍋公園占地近40畝，可以同時接納2000人就餐，本園火鍋味道謦香濃郁，菜品綠色新鮮，環境山清水秀親近自然，實為現代都市人擁抱陽光，回歸本性，吸氧清肺，品味生活的之地!

　　一直以來，公司始終堅持“重味道，保質量”的宗旨，全部采用一次性鍋底，留住顧客以口碑美譽的方式為公司今日的發展奠定了基礎。隨著公司的規模的不斷發展狀大，經過一年多精心的準備，公司以“立足重慶輻射各省市”為宗旨，已逐步將“鮮龍井”這個火鍋強勢品牌推向各省市，在堅持原有宗旨的基礎上采取人文化的方式締造了一個良好的商業契機——特許加盟。特許加盟作為一種全新的商業模式，能把開創企業提高到百分之九十以上，降低投資成本，增強抵抗市場風險能力，是資金有限、缺乏相關經驗的中小企業主的投資，也是一條走向成功的捷徑。美國的統計表明，獨立開辦公司的業主，不到百分之二十，而加入連鎖開辦的企業，高達百分之九十。加入連鎖店的優勢是自己不用去花時間、創品牌而費神，又可以減少自己開辦企業的風險，就立即簡單當上店長，未來經濟學家預測，在21世紀將是國內外范圍內連鎖店大發展的年代。公司將為加盟商提供全面、科學的投資服務，完善有力的開店支持和營運指導。現在已連鎖長江南北，席卷巴渝大地乃至各省市。

　　公司致力于美食和美景，直營和加盟兩手抓的政策 ，力爭打造成為中國社會主義新農村生態火鍋公園!公司總經理攜全體員工感謝社會各界朋友長期的支持與厚愛!

　　誠邀各界朋友前來擁抱陽光，回歸本性，品味生活!一起發展!共創輝煌!

國內外火鍋商也正在大規模進軍中國市場，國內外資本虎視眈眈，創業市場風聲水起，火鍋行業，正迎來前所未有的新一輪商業風暴。

作為創業者,投資者，面對鮮龍井的火鍋市場，擋不住的流水，你能錯過嗎？