“Best”—“”是百味特的經營宗旨，本企業品牌創立至今，一直以打造  “國內外化綠色餐飲連鎖”為己任，以“天然品質，純正口味”為品牌理念，采用天然原料，技術，根據營養均衡及科學配伍原則精制而成的醇香菜品。

與“**”，“**”一樣堅持“一分鐘”出餐的速度及標準化出品，全部產品由連鎖總部食品配送基地統一生產并配送到各連鎖店，建立了中國創新推出國內外化連鎖經營體系，打造國內外速食連鎖出眾品牌。

“專職化，規范化，效果率，效果益”是百味特的經營管理宗旨，公司下設餐飲連鎖事業部，培訓部，營運部，工程部，配送部，企劃部，財務部，人力資源部，從連鎖店選址，項目可行性分析，裝修設計，工程施工，設施配套，技術培訓及開業指導，人員招聘，宣傳營銷，后續經營督導管理等完善的支持與全方位服務。

“我們對人充分信任和尊重，我們追求高標準的奉獻，并將始終如一的情操與事業連在一起”，百味特餐飲連鎖(中國)總部將在蓬勃發展的連鎖事業中，以高水平的專職化和規范化運營支持使各連鎖店做到投資收益化。