促銷是店鋪經營過程中一種吸引顧客促進銷售的比較有效的方法,開快餐店適當的促銷不僅僅能夠增加營業額,對店鋪也是一種宣傳。但是現在的促銷方法太普遍了,往往引不起顧客的注意,打算做活動的店主們不妨先看看下面的另類的促銷方法。
故弄玄虛,把假做真
南寧有一家賣特色紅油米粉的米粉店,開張一周生意非常不好。到第二周,門口突然豎起了一塊醒目的道歉廣告牌:“尊敬的顧客,真對不起,今天的米粉已經賣完,明天請早來!”廣告牌連續掛了6天。6天后,顧客漸漸多了起來;兩周后,幾乎天天顧客盈門。后來大家才知道,這是店長玩的空城計。
圖文并茂,增加顧客體驗感
**發送到每家每戶的促銷廣告,都有著詳細的目錄,包括具體的產品照片和價格等信息。這其實是抓住了顧客目前的一種“體驗”心理,很多家庭主婦因為有了圖文并茂的促銷廣告,還會拿著廣告宣傳單到**尋找相應的商品。
挑釁顧客
即通過一些挑動甚至挑釁的語言引發目標顧客群的好奇或憤怒,刺激購買。需要注意的是:無論是恐嚇還是挑釁,都要把握好一個前提——必須尊重目標顧客群。否則,一旦讓顧客產生厭煩甚至憎恨情緒,只能適得其反。