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    餐廳留住員工有招
    沈小福米線
    • 品牌名稱:沈小福米線 投資金額:5-10萬 屬于行業(yè):餐飲 小吃
    • 品牌發(fā)源:四川 主營產品:經(jīng)典酸菜米線類,米飯?zhí)撞皖?小菜小吃甜品類等
    • 公司地址:四川省成都市成華區(qū)雙林路388號富臨大廈2408室
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    餐廳留住員工有招招商信息

    在餐廳的經(jīng)營過程中,留不住員工已經(jīng)成為一個行業(yè)性的問題,店主怎樣做才能做大限度的留住自己的員工呢?

    先,要培養(yǎng)員工的歸屬感。妨礙員工業(yè)績提高的一個重要因素是缺乏關于客服中心的真正的、有意義的信息。因此,企業(yè)要與員工建立有效的溝通渠道,讓員工知道企業(yè)的服務理念、運營現(xiàn)狀及存在的問題;同時要讓員工參與重大事情的決策。只有員工有機會參與各種重大問題的討論,員工才感到自己是企業(yè)的主人,而不僅僅是依令行事的雇員,從而使員工認同企業(yè)的核心價值和服務理念,產生對企業(yè)的認同感和歸屬感,激發(fā)出員工更大的工作熱情。

    其次,要培養(yǎng)員工的成就感。企業(yè)既然要重用員工,就應授予其**的權力,賦予其相當?shù)呢熑巍F髽I(yè)越是給員工壓擔子,越是能調動員工的工作積很性,越是能激發(fā)員工的責任感。同時,企業(yè)要注意對員工的工作成績給予及時充分的**,讓員工從自己的工作中得到滿足感。

    薪酬與業(yè)績掛鉤,公平利益吸引人企業(yè)需要建立一套完整的員工績效評估體系,及時對員工的工作進行評價。該評估系統(tǒng)必須由以往的關注員工的工作態(tài)度轉移到工作業(yè)績上,能夠對員工的工作給予客觀公正、全面準確的評價,讓員工及時了解自己的業(yè)績情況,從而激發(fā)員工更大的工作熱情。薪酬雖然不是激勵員工的先吃螃蟹重要因素,但員工仍希望能夠得到與其業(yè)績相符的薪酬,因為這也是衡量自我價值的尺度之一。因此,制訂合理的薪酬政策也是吸引和留住員工的一種重要手段。目前企業(yè)的薪資制度比較重視薪資的職務因素和工作量多少,而這兩者卻不能達到激勵員工的目的,需要改變傳統(tǒng)的薪資設計理念。

    有針對性的成功的挽留方案必須包括兩方面的內容,一是要針對員工辭職的原因盡可能給予切實的解決,二是企業(yè)管理者**要找出并確定員工眾多辭職原因中的主導原因。只要消除企業(yè)本身根子上的問題、突出本企業(yè)與另一企業(yè)的不同之處,員工通常是會留下來的。一旦有仔細規(guī)劃的挽回方案在手,管理者就要竭盡全力,贏回員工。不過整個過程要對其他不相關人員保密。

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