近日,安化黑茶品牌怡清源在杭州參加國內外茶業大會,浙江這個綠茶大省也開始關注安化黑茶。浙江省委常委、組織部部長蔡奇特地來到怡清源展位品茶,表示對黑茶頗有興趣。蔡奇與茶業大會嘉賓舉行茶話會,怡清源貴族享受茶藝師應邀沖泡安化黑茶,并介紹相關知識。
浙江是產茶大省,浙江人大多以綠茶為傲。安化黑茶,因“品飲保健”和“收藏升值”而迅速升溫,作為與浙江綠茶截然不同的一種茶類,逐步打入浙江市場。哪怕是沒有喝過安化黑茶的浙江人,也聽說安化黑茶的大名。
23日,蔡奇與國內外茶業大會嘉賓舉行茶話會,怡清源貴族享受茶藝師李艷等應組委會之邀,前去為行業實力品牌們沖泡安化黑茶黑玫瑰。這是款女性生態美容茶,獲四項。細品一口,大家都對黑玫瑰的口感稱贊不已。
在茶話會上,蔡奇與茶業大會嘉賓注意到安化黑茶茯茶上的金黃色顆粒,都驚訝不已:“這是什么?”
“這就是‘’,一種益生菌體,學名是冠突散囊菌。”李艷介紹說,“是安化黑茶茯磚茶中特有的,對于降三高、消食去膩、祛脂減肥很有效。日本人把的提取物加工成,售價很過黃金,因此又被稱為‘黑金’,有‘黃金鉑金不如黑金’的說法!”
據了解,近期**七套《科技苑》欄目也對此予以報道,主題就是“能發花的安化黑茶”。
蔡奇表示,過去大家只崇尚綠茶,現在黑茶、紅茶都開始熱起來了,這很好。不但豐富了中國茶產品,也豐富了中國茶文化。
據悉,怡清源已在浙江省多地開設專賣店,并在上海設立辦事處,安化黑茶正在逐步擴大其在江浙一帶的影響力。