炸得香香脆脆的雞排是許多莘莘學子的愛，其中這間以沾有蜂蜜醬汁的蜜酥雞排聞名的一中奇雞，位於有臺中學生天堂之稱的一中夜市裡，每逢假日、放學時間小小的店門口總是大排長龍。

蜜酥雞排是這裡必點的招牌雞排，加入老闆精心調配的雞排，口感獨特有飽足感，香甜酥脆的外皮搭配多汁鮮嫩的肉質，滿足饕客們的味蕾，而香酥雞翅、甘梅薯條、阿根廷大魷魚等人氣炸物亦是不可錯過炸物點心。

除此之外，一中奇雞專業團隊以低風險、免經驗、品牌形象佳、度高、投資小、獲利強等優勢開放全臺加盟，秉著將心比心一生之中可能只有一兩次的加盟機會與投資，用心提供加盟主專業的教育訓練和新鮮原料，期盼一同創立一中奇雞在臺灣的每個奇蹟，歡迎有志業者加入。