耶士咖啡加盟連鎖細(xì)節(jié)問(wèn)題詳解！就加盟問(wèn)題，記者咨詢了耶士咖啡館西單分店的經(jīng)理。

SPR COFFEE的店鋪由何而來(lái)?

一般由業(yè)主自行尋找，總部給予評(píng)估建議。8平方米加盟新的店鋪就可以開(kāi)設(shè)SPR COFFEE智能店，而一個(gè)SPR COFFEE專賣店需要50至300平方米為合適。

從洽談到咖啡館開(kāi)業(yè)需要多少時(shí)間?

時(shí)間決定于店鋪物業(yè)的選擇和雙方合作意向的選擇。但是如果已經(jīng)擁有可以開(kāi)設(shè)咖啡館的店鋪，從簽約到擁有自己的SPR COFFEE STORE約為35天(甚至更短)。

加盟 SPR COFFEE的期限是多久?

加盟SPR COFFEE與總部簽約期限一般為5年。若要續(xù)約，雙方辦理續(xù)約手續(xù)即可。

加盟店的員工由何而來(lái)?

加盟店的員工，一般由加盟業(yè)主自行招募，總部可提供招募人員的資格標(biāo)準(zhǔn)供加盟業(yè)主參考。

一家店通常需要多少員工?

用工人數(shù)的多少，要依照店鋪大小及販賣商品的品種多寡和營(yíng)業(yè)時(shí)間而定。通常以智能咖啡吧而言，營(yíng)業(yè)時(shí)間從8點(diǎn)到23點(diǎn)，一家店需要2至3位員工和1位店長(zhǎng)。若是獨(dú)立店面的SPR COFFEE店?duì)I業(yè)時(shí)間從7點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)而言，銷售商品以咖啡和西點(diǎn)、套餐、沙拉、三明治、糕點(diǎn)為主，則一家店需要5至7位員工和1位店長(zhǎng)。若店鋪設(shè)置廚房及相關(guān)商品，則需要適當(dāng)?shù)脑黾尤藛T。

人員的訓(xùn)練如何進(jìn)行?

總部的培訓(xùn)中心提供完整的教育培訓(xùn)，包括專職知識(shí)、管理運(yùn)營(yíng)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作。

加盟 SPR COFFEE 就能**嗎?

店鋪的**主要取決于開(kāi)店地址的選擇、加盟者的經(jīng)營(yíng)能力和對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)。總部會(huì)在開(kāi)店前協(xié)助店面的設(shè)計(jì)，事后協(xié)助加盟店經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)運(yùn)分析，企劃宣傳，飲品的研發(fā)等。

店鋪販賣的商品如何決定?

作為SPR COFFEE的總部有三種不同形態(tài)的Menu商品，適合不同大小的店鋪使用，SPR COFFEE可以應(yīng)地方特色，增加適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜纳唐罚枰孪认蚩偛繄?bào)備，得到審核通過(guò)后方可執(zhí)行，以支持SPR COFFEE的整體風(fēng)格。對(duì)于基本商品部分作為SPR COFFEE的know-how各店必須統(tǒng)一販賣。

商品價(jià)格如何制定?

對(duì)于統(tǒng)一性的商品由總部統(tǒng)一定價(jià)販?zhǔn)郏舾鞯貐^(qū)因消費(fèi)水平及能力的不同，可以采取商品組合或企劃促銷來(lái)調(diào)整價(jià)格。就各店販賣的地方特色商品，由業(yè)主依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)性進(jìn)行定價(jià)，總部協(xié)助審核。