尚吉漁品牌秉承“健康、時尚、營養、快捷”的經營理念,在料理中占據了一席之地,憑著個性的口味以及的定位贏取了廣大消費者的喜愛,也成為了現如今為時尚的飲食方式。加盟尚吉漁總部廣州尚漁餐飲策劃管理有限公司就會對您進行培訓,包學包會,而且我們的技術是無人可以模仿,無人可以很越的。讓您夠生意,每個地區的加盟名額只有一個,不會有同品牌的競爭問題,包您數錢數到手抽筋。
廣州尚漁餐飲策劃管理有限公司眼下為您提供這樣一個進賬機會,這樣一個創業平臺,尚吉漁主營日本料理、回轉壽司、鐵板燒、中西餐廳、回,投資料理的尚吉漁一定能讓您簡單擁有的料理品牌,成就輝煌人生,實現流水夢想。
? ? ? ? 講起日本菜,大多數老廣的印象都停留在刺身、壽司等等“生冷”物上,一到冬天就大打退堂鼓,這種想法大錯特錯。其實,日本菜一樣可以“暖笠笠”。一到冬天,尚漁日本料理店就會專門推出冬天新套餐,火鍋、鐵板燒、錫紙燒、石窩飯……吃完全身都暖意洋洋。? 立魚唱主角 冰旺兩重天 一到冬天,食客們都紛紛“趨熱避冷”,因此“尚漁日本料理”這次的新套餐就以熟食熱食為主,就連沙律也改由熟牛腱擔綱,配以芥末子醬汁,十分醒胃。套餐以活海立魚做主角,一魚兩吃,刺身+火鍋,讓食客在冰旺兩重天之中感受立魚的鮮美。 雖說套餐是熱食菜式為主,但品嘗日本料理又怎能少活魚刺身呢。而且活海立魚鮮美非常,又豈能錯過。刺身關鍵就在于一個“活”字,一上桌就讓食客先驚嘆了一番,魚身竟然還會動!皆因尚漁總廚高師傅刀工了得,避開了魚的神經線,令其能持久保持鮮活。活魚刺身吃來特別爽脆鮮甜,而且越嚼越有魚味。 吃完活海立魚刺身,魚頭魚骨可以用來煮湯,配上金針菇、豆腐、番茄等等食材做成“活海立魚火鍋”,奶白色的立魚湯底,喝起來濃郁鮮美,熱乎乎的感覺由喉嚨一直蔓延至全身。 套餐菜式熱辣辣推薦: 石窩燒和牛玉子飯:韓日結合的做法,石窩的保溫能力強,吃到飯還是熱乎乎的。米飯松軟、飯焦脆口,一窩飯里有兩種口感,十分特別。以師傅特別調制的醬來調味,和著和牛粒來吃,滋味非常。 活海蝦錫紙燒:以錫紙作容器,放入活海蝦、菇類一起焗,菜上桌以后才裁開錫紙,熱煙馬上竄出,很有氣氛。海蝦的口感爽口彈牙,而且特別鮮甜。 鐵板燒蘆筍帆立貝:帆立貝也就是我們常說的“帶子”,跟蘆筍搭配相當清新鮮甜,加上鐵板燒的做法,更是熱力沒法擋。