內蒙古風干牛肉是元朝蒙古帝國可汗“鐵木真”的軍糧，同時也是中國北疆蒙古的傳承牛肉食品，是他們游牧生活中必不可少的能量食品。近幾年隨著互聯網和流通市場發展，這一產品逐漸走出歷史傳統，走向中國廣大食品銷售市場，得以與各省市人民相見，在互聯網這這一產品已經盛行3年多，各類品牌商努力推行。

   科爾沁牛業是內蒙古具有代表性的企業之一，也是中國牛肉行業中的企業，我們擁有國內外歐盟標準的生產加工工藝，曾肩負起2008年奧利匹克運動會的國內外運動員牛肉飲食供應。現在我們利用卓越的牛肉源和高品質生產風干牛肉，只取米龍部位進行加工，產品肉質纖維充分，口感以及韌性，完全符合蒙古傳統文化中風干牛肉的幾項特點。

   我們歡迎各省市從事食品貿易和終端的商業伙伴咨詢合作，加入我們一起將內蒙古文化和這一產品推行。