美味廚道火鍋

中國發展潛力的餐飲品牌----重慶廚道食品有限責任公司，是一家集餐飲管理咨詢、飲食技術研究及咨詢，企業形象策劃，投資咨詢的大型綜合型民營企業。

公司由多位富于開拓、擅長管理、精通營運策劃的青年精英和德高望重的餐飲大師創建于2006年，管理團隊曾服務于：重慶**投資控股(集團)有限公司、重慶奇火鍋、重慶**實業(集團)有限公司、重慶九里飄香文化傳播有限公司、重慶香鍋年代、重慶醉魚頭火鍋、重慶齊齊火鍋、重慶**火鍋、重慶鵝掌門、重慶鴻茂火鍋等重慶餐飲界一線品牌。是重慶權威的特色餐飲培訓，餐飲品牌策劃，品牌餐飲包裝孵化，人力資源開發，重慶特色餐飲文化與技術研究，物流配送，食品研發生產為一體的大型餐飲培訓機構。

公司經過多年研發，率先在重慶推出有別與重慶傳統火鍋的清油火鍋、麻辣香鍋、魔石飄香魚火鍋、美蛙魚頭等系列養生火鍋。并成功在省外運作了多個品牌，聯營店達30余家。公司在重慶主城共有直營店4家、聯營店2家，員工近300人，年營業額近3000萬元。并于2010年12月正式投資食品研發，特色調味品開發項目。

公司致力打造餐飲界品牌為經營目標，秉承傳統火鍋和川菜技術之精華，麻辣香鍋，美蛙魚頭，魔石飄香魚火鍋等系列技術為基礎，填補了餐飲業特色火鍋市場空白。堅持以“腳踏實地、勇于創新、謙虛做人、努力做事”的經營理念，贏得社會各界的普遍贊揚和消費者的大力支持，樹立了良好的社會形象和較高的品牌度。堅持“分享即為快樂，雙贏方能共生”的加盟理念，先后榮獲“各省市綠色餐飲企業”， “健康放心火鍋”，“消費者信得過企業”，“重慶火鍋名宴”等榮譽。在取得輝煌成就的同時也奠定了行業，行業專職化的堅實基礎。