鍋sir火鍋

杭州臻佃餐飲管理有限公司成立于2016年10月，公司旗下火鍋外賣品牌"鍋sir"與各大外賣平臺合作，專門從事火鍋外送業(yè)務(wù)，自2016年11月在杭州開出了第一家門店起，"鍋sir"火鍋外賣的知名度不斷提高，市場覆蓋面也在迅速擴大，至今全國已有80多家外賣門店。
"鍋sir"針對年輕市場推出美味、便捷、衛(wèi)生的特色火鍋外賣服務(wù)，并不斷推陳出新研發(fā)新產(chǎn)品，力圖打造方便化、快餐化的火鍋新體驗。公司秉承客戶至上、誠信經(jīng)營的理念，不斷提高對食材品質(zhì)的追求，持續(xù)地完善服務(wù)，并為消費者提供極具性價比的火鍋外賣服務(wù)。

增長時間線：
2016.11第一家門店--鍋sir杭州店開業(yè)
2017.06整體單月營業(yè)額突破100萬
2017.07增長至10家門店
2017.08成為餓了么、美團重點支持項目，月單量突破1萬
2017.09增長至30家門店，整體單月營業(yè)額突破500萬        
總部搬遷至杭州城西銀泰城，成立線上/線下運營部門
2017.11增長至50家門店，月單量突破6萬，整體月營業(yè)額突破1000萬
2018.04增長至90家門店，引入分店供應(yīng)鏈系統(tǒng)
2018.08增長至100家門店，整體營業(yè)額保持在1000萬以上