董酒

貴州董酒加盟股份有限公司，位于遵義市匯川區董公寺鎮，注冊資本人民幣一億元，前身為貴州省遵義董酒加盟廠，是一家經企業改制和重組并嚴格按照企業法人治理結構而設立的股份制現代企業，并按現代企業管理理念要求設立了股東會、董事會、監事會、經營管理層的“三會一層”的明晰組織管理架構，按管理職能和業務需要科學地設立“總裁辦公室、人力資源部、品牌建設部、計劃財務部、物資供應部、質量技術部、生產部、營銷策劃部（銷售公司）、研發中心、勾調中心”等職能部門，從而使公司經營管理和業務運營得到有效的保護和效果地運行。目前，公司占地233畝，現有員工350余人，資產總額1.5億元，現有年生產能力為8000噸，公司產品“董”牌董酒加盟從1963起連續四屆被評為“中國名酒”，榮獲金質獎章、屬中國八大名酒。1959年獲貴州名酒稱號，1987年獲輕工部新產品稱號，1988年獲輕工部出口產品金獎，同年獲中國食品博覽會金獎，1989年被授予二級企業稱號。2006年3月通過ISO9001：2000國內外質量體系認證，2006年9月董酒加盟公司技術中心獲得省級技術中心資格，2007年3月公司生產“董”牌董酒加盟（窖藏12年54度、46度；大曲其他香型）獲得純糧固態發酵白酒認證。董酒加盟采用好高梁為原料，以廠區西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡稱為“兩小，兩大，雙醅串蒸”，并在制曲過程中加入了130余味天然植物，這一精湛的釀造工藝造就董酒加盟的典型風格：既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，酒體豐滿協調。行家們概括為：酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。
董酒加盟有別于醬、濃、清、米香型酒，因舒適藥香和爽口微酸而別具一格，根據評委意見，將董酒加盟列為“其它香型”代表。為保護這一傳統名產，1983年輕工業部將董酒加盟工藝、配方列為科學技術保密項目“機密”級，1996、2006年科學技術部、保密局又重申這一項目為秘密，嚴禁對外作泄密性宣傳，保密期限為長期。
新公司朝氣蓬勃，萬象更新，管理更科學，行為更規范，董酒加盟正以良好的態勢向前發展。在不久的將來，董酒加盟這顆高原明珠，將會更加璀燦。