好食冒冒菜

成都食冒煮義餐飲管理有限公司成立于2013年4月，是成都大唐餐飲集團(tuán)旗下從事冒菜加盟的推廣公司。依托集團(tuán)公司強(qiáng)大的資金實(shí)力，及規(guī)模龐大的原料生產(chǎn)研發(fā)基地，堅(jiān)持“立足四川、輻射各省市”的經(jīng)營(yíng)策略，迅速成為國(guó)內(nèi)餐飲界的一顆新星。其“好食冒”品牌已成為冒菜行業(yè)的一支新貴，得到廣大消費(fèi)者的高度好評(píng)和業(yè)界的一致認(rèn)可。


    “好食冒”以打造“品牌化運(yùn)作，產(chǎn)業(yè)化管理”為模式，將食品生產(chǎn)、新品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)維護(hù)、營(yíng)銷策劃、物流配送、人員培訓(xùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面整合，使之成為可簡(jiǎn)單復(fù)制的冒菜連鎖運(yùn)營(yíng)企業(yè)；在支持品牌和口味不變的前提下，靈活的操作模式更方便了不同地域文化下的加盟商的經(jīng)營(yíng)管理。獨(dú)有的原料配送生產(chǎn)基地，更是為“好食冒”品牌的加盟發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如今，好食冒連鎖店已在各省市開設(shè)近100家，并以每月新開20家店的速度迅猛發(fā)展。可以預(yù)見未來十年，在各省市的各大省市將遍布“好食冒”的加盟店，好食冒必將成為各省市冒菜行業(yè)的品牌！

注：    冒菜是川西平原上獨(dú)有的特色小吃，起源于漢末三國(guó)時(shí)期，因其耗時(shí)頗短，口味個(gè)性，價(jià)格實(shí)惠，而深受百姓喜歡。在深口鍋內(nèi)，放上用牛油炒制好的底料，加適量湯水燒制鍋內(nèi)翻滾，再將準(zhǔn)備好的食材用專門制作的竹簍裝上，放入鍋中三五分鐘后撈出，后撒上香菜、蔥花、四川的豆豉等，一碗熱氣騰騰香氣四溢的冒菜就做成了。而“好食冒”在繼承傳統(tǒng)老成都的冒菜基礎(chǔ)上，又結(jié)合各地的飲食習(xí)慣和健康需求，經(jīng)過不斷改良，創(chuàng)新開發(fā)出具有特色的第三代冒菜技法——“單鍋冒”，將新鮮食材融入豐富口味，推出讓食客們難以抗拒的美味佳肴！