江上客酸菜魚

山東江上客餐飲管理咨詢有限公司已在各省市商標總局注冊商標，未來3年將會以開實體店和加盟店結合的方式進行擴張。預期3年內將達到實體店開到10—15家，加盟店100家—300家的規模，力爭遍布大江南北，讓所有人都能吃上美味的江上客酸菜魚。

江上客酸菜魚現有多名研發人員，招牌酸菜魚、特色麻辣魚、香辣珍菌魚、清湯豆腐魚、開胃茄汁魚均為自己研制品牌，尊重中醫食補理論，精選30多種中草藥，按照調、和、順、補、助五位一體，讓更多想吃魚的人吃上夢里才能吃上的魚。

江上客專門的砂鍋單人份酸菜魚單體店目前市場幾乎空白，江上客酸菜魚把魚做成小份單品，容易打包，外帶方便，也適合外賣。適合快節奏的上班族，蝸居族，讓他們方便快捷甚至足不出戶就能吃上美味可口的酸菜魚。市場前景廣闊，**豐厚，定會熱炒大江南北。