獅頭魚尾

    湖南長沙獅頭魚尾投資管理有限公司是一家專職從事餐飲品牌連鎖經營,健康食品研發,銷售及新型飲食機械研發銷售為一體的現代化投資管理企業，酸奶吧項目正式通過公司立項審批,2006年公司投資把酸奶吧項目整體從新加坡引進中國，并把相關技術及管理服務和運營模式一同引入,并同時開始了各省市性的市場調研和開店籌備工作,至2007年6月,公司在濟南開了家獅頭魚尾酸奶吧，酸奶吧開業后，生意異常旺爆,市場反映強烈,開創了國內現釀酸奶售賣方式的先河.

　　新加坡原名單馬錫，意為海洋城市，據傳公元1150年，蘇門答臘室利佛逝王國出于擴張勢力曾將單馬錫歸入王國版圖。一天王子圣羅優多摩帶人出海，突見一只獅頭魚尾，胸長白毛的怪獸從他們面前狂奔而過，王子便問隨從此為何物，侍從信口答“獅子”。王子聽后很高興，認為這里是塊吉祥之地，遂決定在島上建都，并命名為“信柯補羅”，“信柯補羅”在馬來文中意為“獅城”。

　　1964年，新加坡雕塑家林浪新據此傳說設計了一座獅頭魚尾渾然一體的雕塑做為新加坡的標志，于1972年完工，雕塑高8米，用乳白色大理石雕成，底座成海水波浪狀，用2000塊中國湖南瓷片鑲貼而成。獅頭魚尾，魚尾反卷，宛如從河中跳起，獅頭即傳說中的怪獸的頭，代表吉祥之意。而魚尾則說明新加坡起源是座海洋城市，獅口還不斷嘖出一股清泉，新加坡人認為，魚尾獅嘴里噴出來的是圣水，圣水就是財氣，代表著財源滾滾的意思。整座雕塑頗為壯觀，游人到此，必留影紀念，每年5月26號—6月3號為獅頭魚尾周。在此期間，新加坡人在新加坡河上舉行龍舟大賽頗為壯觀。