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慶豐包子鋪距今已有近60年歷史，原址位于西單路口東南角，坐南朝北。1948年開業經營，當時字號為“萬興居”，經營包子、小吃、米飯、炒菜。1956年公私合營，專一經營包子，1976年正式更名為“**”，1991年由書法家徐柏濤為“**”題寫了牌匾。以經營包子炒肝為主，由于質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，成為京城百姓認可的小吃。

1999年因西單大街市政建設，**拆遷。后在西安門易地重張，因其品牌效應加之經營有方，雖地理位置不再優越，但經濟效益良好。

繼西安門店之后，**走上了代理經營之路，有了整體的標識、整體的經營格局、整體的主營品類、整體的價格標準、整體的質量標準和服務標準。各分店操作間均采取名廚亮灶，通透明亮。

**以經營包子、炒肝為主。包子餡型品種共計8 種，既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮，又有新增加全蝦、豬肉梅干菜、鮮蝦菜心、牛肉大蔥等。流食品種10余種，除炒肝外還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。深受百姓的喜愛。