重慶陶然居飲食文化集團創(chuàng)立于1995年,注冊資金5100萬元,12800余名員工,53家各省市大型中餐連鎖店年營業(yè)額達6.3億元,營業(yè)總面積20萬平方米。公司目前是以餐飲為**,涉足生態(tài)**、物流配送、人才培訓、連鎖經(jīng)營、食品加工、水泥生產(chǎn)、房地產(chǎn)開發(fā)等跨行業(yè)集團。集團先后在廣西北海貴州紅楓湖、百花湖四川青城山重慶白市驛等地擁有八大生態(tài)種、**基地,其中水產(chǎn)水域**面積達8萬多畝。2005年,集團再次投入2億多元,在重慶九龍坡區(qū)白市驛占地537畝,建設(shè)目前重慶大的集農(nóng)業(yè)觀光休閑、生態(tài)餐飲、園林文化示范、農(nóng)業(yè)物流配送、廚師技能培訓等功能為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)項目。
重慶陶然居飲食文化集團獲得“國內(nèi)外餐飲名店五星獎”“國內(nèi)外美食質(zhì)量金獎”“中華餐飲名店”“各省市十佳酒家”、“中國誠信單位”、“各省市十佳餐飲連鎖企業(yè)”、“各省市綠色餐飲企業(yè)”、“中國餐飲百強”、“中國連鎖百強”、“中國企業(yè)信譽AAA級單位”、“屆各省市食品安全示范單位”、“各省市商業(yè)好服務(wù)創(chuàng)新單位”、“重慶市屆餐飲業(yè)誠信經(jīng)營示范單位”、“重慶市總商會餐飲商會會長單位”等 20多個各省市、省市級榮譽稱號。
“新概念 重慶菜”重慶陶然居飲食文化集團以弘揚餐飲文化、創(chuàng)立中華“百年老店”為己任,創(chuàng)新中餐業(yè)的發(fā)展潮流,打造中國出彩的餐飲品牌。將繼續(xù)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,帶動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展,到2010年發(fā)展到100家大型連鎖店,營業(yè)總面積達50萬平方米,員工總數(shù)5萬人,年營業(yè)額10億,陶然居將一如既往、與時俱進,連鎖各省市,走向國內(nèi)外!