菜根香

重慶東方菜根香餐飲連鎖管理有限公司在公司創始人、董事長張湖海先生的帶領下幾經考察、論證，于1998年夏天成立。2000年1月“重慶菜根香風俗酒樓”在重慶高新技術開發區隆重開業，樹起了川菜中餐大旗，重慶餐飲市場一時風起云涌，媒體驚嘆為“菜根香現象”。為適應市場和公司發展的需要，2004年4月正式更名為：重慶東方菜根香餐飲有限公司。2006年4月再次更名為：重慶東方菜根香餐飲連鎖管理有限公司。

歷時十余載!而今名重神州，香飄海內外，是名副其實的川菜中餐實力品牌。擁有300多家直營、加盟連鎖店(含中餐、火鍋)，注冊成立了“中國東方菜根香(澳門)有限公司”，投資2500萬港元，在澳門繁華的商業中心開辦家境外全資“菜根香”旗艦店;面向西部大開發，在西藏拉薩經濟開發區征購土地230畝，投資2000萬人民幣，建立旅游、賓館、餐飲、食品加工、貿易等基地。市場占領23個省(區)、3個直轄市、1個行政特區和境外四家。從總體構思上，已完成商圈戰略布局。全公司從業人員已達一萬多人，2006年營業額十億元，成為各省市實力的大型品牌企業。2000年至今，我公司曾獲得《納稅創新私營企業》，《重慶私營企業五十強》、《中華餐飲名店》、《各省市十大連鎖餐飲企業》、《中國餐飲百強》(2001-2008年)、《中國連鎖百強》(2001-2008年)、《重慶企業100強》(2010-2011年)《重慶服務企業50強》《中國服務業企業500強》(2005-2010年)、《中國餐飲行業十大影響力品牌》、《中國具成長性特許加盟企業50強》、《中國特色酒樓20強》、《2008重慶百姓信得過名企高實力度企業》、《中國餐飲名店白金獎》(2008年)《中國名火鍋店· 金鼎獎》第二屆重慶客商風云榜《華商貢獻獎》(2011年)及由中國飯店協會、企業家協會、中國烹飪協會、中國連鎖經營協會、中國商業聯合會、中華各省市商業信息中心等授予我公司九十多項榮譽稱號、金杯、獎牌。