加盟實體便利店如何順利經營
來源:渠道網 2019-04-17
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9分前 貝女士留言咨詢項目
便利店,是我們每個人都會接觸到的,不管是去買一包香煙,還是買一瓶啤酒,或者是買一個打火機,都是很便捷的,有的時候,店長還會提供送貨上門的服務,就是一個字:爽!實體便利店如何順利經營?細節決定成敗,做好經營中的這些小細節,顧客體驗更好,何愁沒有人氣佳呢!
細節一:與視線平行的商品**高
一般來說,銷量佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是便利店貨物擺放的佳位置,可增加七成銷量。
所以,便利店應該把**較高或者快過期的產品放在1.5米到1.7米的高度之間,方便大家看到后隨手就能拿取。
細節二:想賣的東西放右邊
便利店可以利用人們習慣用右手的習慣,將想推銷的、**較高的商品,放在主購物通道或展柜的右側,顧客經過時,會被一些本不需要的商品激起購買欲。
細節三:守住入口
一般來說,挨近便利店入口的地方,放的大多是、購買頻率高的商品,以吸引你進門,比如書本、拖鞋、毛巾等,而煙酒等貴重商品一般放在便利店中間偏后區域。從消費心理學角度來說,逛便利店時,人們總認為前面的貨物一般,里面還有更好的,所以往往越到后買得越多。
細節四:價格拆東墻補西墻
便利店里有一整套復雜的價格策略,如使用心理學上的“暈輪效應”,將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些,讓顧客形成這家便利店比較便宜的印象,并且不自覺地以為所有東西都便宜。然后,便利店再將別的物品定較高的價,把損失彌補回來。
細節五:大包裝比小包裝更貴
很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維,這也成了便利店的一種“銷售心理戰術”。所以很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。
這種情況大多存在于休閑食品中,如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往都不是整數,比如480克、458克等,消費者一時也算不清到底哪種更劃算。
細節六:利用燈光以色誘人
在一些小便利店中,肉類專柜的上方安裝有粉紅色燈,能讓鮮肉看起來更加誘人。因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷,一般來說,肉類常用紅燈光,面包類常用黃燈光,海鮮類常用藍燈光。
實體便利店如何順利經營?看過上文中的介紹以后,你的心中是不是已經有了答案呢?商機不可錯過,如果你想了解更多的投資開店信息,那就速速行動起來,攜手有實力的創業品牌,成就精彩好事業。關注渠道咨詢網,人氣佳等你來做。
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