面包蛋糕43條相關項目點評

• 朋友圈里烘焙店：多為三無產品 大腸菌群很標6倍 2015-12-25

  “榴蓮千層蛋糕只剩一個啦，要的快私信哦”“還有兩袋蔓越莓奶酥，需要的抓緊下單”——朋友圈里，時常會出現這樣的“吆喝”。沒有實體店，用的是自家廚房和自選食材；不打廣告，靠的是朋友間口口相傳。眼下，除了越[詳細]

• 家庭DIY烘焙有哪些安全漏洞 2015-12-24

  近一周，各省市組織的多次食品抽檢工作中，一些食品因添加劑很標經媒體曝光，引起了市民的關注。而不少讀者發現，一些烘焙食品被查出鋁很標。“現在烘焙食品銷售特別旺，烘焙食品中為什么要添加鋁？”“這些鋁金屬是[詳細]

• 季芙定制烘焙-講述分享快樂，爭做烘焙實力品牌 2015-12-23

  面包、蛋糕是市民日常生活常見的食品，甚至有很多市民將其作為主食，成為生活必需品。眾多周知，季芙定制烘焙是法式品牌，如今在武漢地區也已經有很多家季芙定制烘焙店經營，其個性的口味受到了廣大市民的喜愛。一個[詳細]

• 季芙烘焙：做健康好新烘焙 享法式休閑慢生活 2015-12-22

  每個走進季芙定制烘焙的顧客，都會被季芙簡單溫馨的裝修風格、格局分明的空間空間設計所吸引，開放式操作展示、觀光式參觀體驗，空氣中到處彌漫著點心的香氣，讓人忍不住想多呆一會兒。上午7點，漢陽萬達金街路口人[詳細]

• 蛋糕店的發展前景你造多少 2015-12-21

  如今，人們生活水平不斷提高，生活節奏也在不斷的加快。人們在日常生活中對各種烘焙食品的需求不斷的上升。據AC尼爾森數據統計，歐州各省市烘焙類產品人均消費能達到40kg，臺灣為20kg，香港為10kg，而[詳細]

• 天然酵母引發的面包革命，手造面包的豪放利器 2015-12-21

  一個好面包的標準是，自然發酵的面團，當天現發現烤，完全手捏掌搓，湊近聞沒有油膩香精味道，而是有一種近似醪糟的微妙酒味，撕開面包后每個氣孔都柔軟卻富含張力……這家新品牌天然酵母烘焙店，它屬于季芙定制烘焙[詳細]

• 面包保質期短兩天長半年 相差90倍還能吃嗎？ 2015-12-21

  超市出售、蛋糕店烘焙的面包產品層出不窮，有的保質期兩天，有的卻長達半年，相差90倍的時間還能吃嗎？ 武漢晨報記者了解到，目前為止，各省市沒有對面包的保質期做出規定，因制作技術的差異，相關行業可根據添加[詳細]

• 法棍，面包師修行中的修行！ 2015-12-03

  都說大師需要修行，而且是苦行；徒步去西藏朝圣也是一種修行，更是心靈的磨練和洗禮。殊不知，做面包也是一種修行。從混拌原料、動手揉面開始，你就已經走上了一條不歸路。通過正確的手法和長時間的摔打，讓面粉當中[詳細]

• 臺灣餐飲人性化的細微服務 2014-10-22

  一位臺灣業內人士評價說，臺灣餐飲與大陸相比，硬體(硬件)已經遠遠比不上大陸，但在軟體(軟件)方面，很過大陸。其中，服務就是軟體中的一項。臺灣餐飲人的服務細微到位，全方位地為顧客著想，盡可能地在就餐的同[詳細]

• 十大特色餐飲項目排行榜 小螺號餐飲加盟前景 2013-01-28

  十大特色餐飲項目排行榜有哪些？近2年來國內市場的面包、蛋糕、西點店呈現迅猛發展趨勢，市場上出現不同品牌，不同檔次的西餅店，店店腰包不瘦爆異常，遍布各省市各地目前已有1000多家，年銷售額很過8億元以上[詳細]

• **的小吃加盟項目 開家泡芙時代甜品店 2013-01-23

  腰包不瘦的小吃加盟項目有哪些？隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，西點以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受，逐步向主食化發展。在如此好的市場行情下，依傍一個比較有實力的公司，開一家上[詳細]

• 現在開什么店比較旺 小螺號休閑西餅店**嗎 2013-01-21

  現在開什么店比較旺？據統計，西點行業近年來正處于快速發展上升期，近年來國內市場的面包、蛋糕、西點店呈現迅猛發展趨勢，市場上出現不同品牌，不同檔次的西餅店，店店腰包不瘦爆異常，遍布各省市各地目前已有10[詳細]