食品429條相關項目點評

• 吃面包=吃化肥？烘焙粉里鋁可致癌？ 2015-12-25

  面包確實需要用到一些食品添加劑，比如膨松劑。誰也不想吃石頭一樣結實的面包吧！接下來要明白的是，食品添加劑的安全性不是看你用了多少種，而是看你用了多大的量。只要用量符合標準，就是安全的。再說，哪個廠家這[詳細]

• 家庭DIY烘焙有哪些安全漏洞 2015-12-24

  周，各省市組織的多次食品抽檢工作中，一些食品因添加劑很標經媒體曝光，引起了市民的關注。而不少讀者發現，一些烘焙食品被查出鋁很標。“現在烘焙食品銷售特別旺，烘焙食品中為什么要添加鋁？”“這些鋁金屬是在哪[詳細]

• 季芙定制烘焙-講述分享快樂，爭做烘焙實力品牌 2015-12-23

  是市民日常生活常見的食品，甚至有很多市民將其作為主食，成為生活必需品。眾多周知，季芙定制烘焙是法式品牌，如今在武漢地區也已經有很多家季芙定制烘焙店經營，其個性的口味受到了廣大市民的喜愛。一個法式品牌為[詳細]

• 蛋糕店的發展前景你造多少 2015-12-21

  日常生活中對各種烘焙食品的需求不斷的上升。據AC尼爾森數據統計，歐州各省市烘焙類產品人均消費能達到40kg，臺灣為20kg，香港為10kg，而我國內地的人均消費多2kg，連臺灣的10%都不到。2008[詳細]

• 天然酵母引發的面包革命，手造面包的豪放利器 2015-12-21

  發展的趨勢，在國內外食品行業特別是歐盟和日韓等地區，其運用已十分普遍，且運用領域十分廣泛。天然酵母比一般酵母風味更佳，因為面粉充分吸收水分，熟成時間長，另一方面是天然酵母為多種菌培養而成，在烤焙時，每[詳細]

• 面包保質期短兩天長半年 相差90倍還能吃嗎？ 2015-12-21

  會處理給廠。武漢焙烤食品協會相關負責人解釋說，食品保質期多長，的確是企業自己說了算，各個企業根據產品保質實驗的結果自行界定，通常實際保質期會比標注期更長一點。不同的配料成分、條件、企業生產設備環境、包[詳細]

• 果C益佰港式甜品加盟品牌給廣大的創業者帶來了驚喜 2015-11-30

  量關，從各個環節支持食品的健康和營養。以新鮮水果作為食材，保留了為自然的味道，同時關注量的配比、力道的把握、時間和旺候的控制，將食物的鮮美味道發揮到尊貴。產品不僅口感尊貴，品種更加多樣，產品囊括了經典[詳細]

• 左鄰優舍--西餐店加盟投資方案 2015-12-08

  務描述 出售各國風情食品、簡餐、咖啡、茶類、飲料、酒水、等，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使餐廳成為商務休閑、 情侶聚會的好場所。 2、競爭比較[詳細]

• 泉城濟南再添新店，文總團隊正式簽約！ 2015-12-04

  帶去健康、美味的烘焙食品，感謝文總和朋友對提拉米酥品牌的**和支持，祝福他們。[詳細]

• “歐”要“包包”，吃軟不吃硬！ 2015-11-27

  牙，在國外有著悠久的食品文化歷史，它作為健康生活方式的一部分，逐步被大眾喜愛。        軟歐面包的糖分和油的含量都是非常適合作為主食的健康面包。[詳細]

• **更踏實不賠的買賣，任性！ 2015-11-26

  顧，就連大學專職也是食品專職。一次偶然機會，和同學一起在學校食堂進行了一番“小創業”---制作豆漿。當然，**頗為壯觀。積累了一些經驗，畢業后一直想繼續做店長，于是申請創業，由于奶茶飲品廣受大眾喜愛，[詳細]

• 檸檬GOGO給你不一樣的夢想 2015-11-13

  顧，就連大學專職也是食品專職。一次偶然機會，和同學一起在學校食堂進行了一番“小創業”---制作豆漿。當然，**頗為壯觀。積累了一些經驗，畢業后一直想繼續做店長，于是申請創業，由于奶茶飲品廣受大眾喜愛，[詳細]