湘菜館1條相關(guān)項(xiàng)目點(diǎn)評(píng)
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風(fēng)味餐館經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨技巧
2016-01-19
來(lái)自山西的王先生亦看好地方風(fēng)味的潛力,在順德打出了山西面館的招牌。經(jīng)營(yíng)一年以來(lái),初始仍陷于低谷的業(yè)績(jī)?nèi)缃褚咽钦粽羧丈稀U劶捌渲械霓D(zhuǎn)變,王先生深有感觸地表示:享受美食和經(jīng)營(yíng)美食是兩回事,地方風(fēng)味小餐館要[詳細(xì)]